Urtero oso pozik nago horrelako gehikuntzarekin, non denek lorategiaren beroa botatzeko errezetak banatzen dituzten
Ostiralean ez, baina oporren azken astean presaka egiten da
Zer eta nola atera neguan eta garrantzitsuena, haurrek jaten dute.
Kutsu ez dakit nola erpin bankuak - 8/10 atera, beraz izozki guztia.
1) Tomate jauziak. Krema, erditik, gatza, utzi pazientzia nahikoa den neurrian, bateratu nirea, belarrarekin bota, parrillan eta labean 80 gradurekin, 6-10 gradu arte (6-10 orduko tamainaren arabera) Diagnesuka
2) kabiarra. Barazkiak labean sartu parrillan (berenjena, kalabazina berdin, piper erdia, azenarioak, tipulak eta tomatea laurdena), gero irabiagailuaren / haragi-ehotzekoa, gehitu gatza / baratxuri / ketua piperrautsua / ozpina erretzea dastatzeko.
3) Izozki berenjena / kalabazina besterik ez. Moztu, ura irakiten 2 minutuz eta paketeetan eroriko da sakabanatzeko, eta gero lasai egon behar izanez gero
4) tomateak. Haragiaren artezgailua / irabiagailuaren bidez, gatzak, ordu pare bat eman azukreetan, batu gehiegizko ura, gehitu azukrea / gatza / espeziak, irakiten eta bota / izoztu
5) artoa - irakiten 5 min ur gazitan eta izoztu
6) Sagarrak - Cherika izozkia (baia zintzilikatzeko gehigarria - orokorrean bonba)