Bihurritutako fruingak hainbat gauzen akabera apaingarrian erabiltzen da, poliki-poliki begiratzen du eta bihurritutako hariak ez dira barreiatzen eta ez arrastatzen. Ikasgai honetan patata frijituak nola egin ikas dezakezu.
Gauzak puntuatzean, bihurritu, edozein gauza epeleko ertzak egin ditzakezu - mahuka-mahuka, mahuka, galtzerdiak, lepokoa edo produktuaren behealdea. Fringeak produktuaren ertzean ponpa eta apaingarri markoa emango du, hasierako errenkadetako lehen errenkadetatik ertza eratzen baduzu edo ertz multzoaren edozein distantziatan egin daiteke. Fringe-ren bolumena tira egingo duzun luzeraren luzeraren araberakoa izango da, eta ertz errenkada kopuruaren arabera.
Bahroma Bihurrik gabeko begiztak beti egiten dute zikloaren aurpegiko errenkada puntuan. Ertzaren begiztaren ondoren, hurrengo aurrealdea aurrealdea da, baina ez utzi begizta ezkerreko puntuzko orratzarekin.
Begiradaren eskuinarekin, sakatu eskuineko eskua hatz erakusle batekin eta tira nahi duzun luzera (7-10 cm inguru). Une honetan lan egiten duen haria Ezkerreko eskuaren hatz erakuslea.
Moztu bihurritu begizta biraketa mugimenduak hatz erlojuaren kontrako erlojuaren arabera. Egin hainbeste iraultza, begizta estua hatzaren inguruan eratu dadin. Etorkizunean, bihurritu begizta guztiak iraultza kopuru berberekin, hau da, marruskaduraren bihurritasunaren araberakoa da.
Ondoren, eskuineko eskuaren erdiko hatz luzearen begizta erdia bihurritu eta begizta berregin hatzik ezkerreko orratzarekin.
Bihurri-begiztaren erdigunea indizearen eta thumb bidez mantentzen jarraituz, mugitu bihurritutako begiztaren puntatik erloju orratzen erdia erdira, fakturazio kopuru egokia egingo du ardatzaren inguruan.
Aurrealdeko begizta eta bigarrenaren begizta elkarrekin etzanda geratzen da, ez da hasieran ezkerreko orratzak berreraikitzen hasieran, begizta. Zer ukitzen dituzu errenkadako begizta guztiak, begizta luzea botatzen dutenak, bihurritu hatz erakuslea erloju orratzen eta, erditik okertu, punta erlojuaren kontrako noranzkoan behera korritzea. Konpondu franga azken bi begiztak elkarrekin.
