Agian, edozein azafatak denborarekin aitortzen du, baita tarta maitatu baten labean edo koroa zutela prestatzea errutina bihurtzen dela. Gainera, plater jakin bat prestatzean denboraren bizimodu azkarra delako, ez da nahikoa. Eta zenbait azafata esku txikiak badira eta errezeta sinpleekin egiten hasten badira, beste batzuk lan-fluxuak optimizatzeko moduarekin. 15 sukaldeko aholku jaso ditugu, bizitza dibertigarria bihurtuko baitute.
1. Pasta birrintzea
Bukatutako pasta hurrengo egunean, masa itsaskor bihurtu da, kazola antzekoa, zatitu zatitan, zip-paketeetara zabaldu eta izozkailuan jarri. Jan nahi duzunean, besterik gabe, bidali izoztutako zati bat lapiko batean ura irakiten 1-2 minutuz.2. Medikuak lotuta
Eztia hondatzen ez den produktu horietako bat da eta ia hamar urte gorde daitezke. Hala ere, denborarekin, loditu eta pozoitu egin daiteke. Egoera honekin konforme ez bazaude, berotu ontzia eztiarekin lurrun bainu gainean. Produktua berriro likidoa bihurtuko da eta urrezko itzal primordiala lortzen du.3. Esnekiak
Esne hori, krema garratza eta txabola gazta ez da lehenago hondatu, mantendu alderantzizko forma batean. Horrek estutasun handiagoa sortuko du eta paketeen barruan bakteriak ugaltzea eragozten du.
4. Arrautza izoztuak
Arrautza ustekabean apurtu bazenu edo orea sartu ez bazara, jarri moldean izotzarekin, gehitu gatz pixka bat, azukre eta izoztu bezainbeste. Horrelako trikimailu batek ez du produktua hondatu eta gustuko propietateak erabat mantenduko ditu.5. Salon gatza
Jarri arroz pixka bat Salonka-n gatza hil ez dadin eta ez da harri bihurtu.
6. Xanpaina berpiztea
Edalontzi batean abandonatutako mahaspas ugarik burbuilak ihes egiten lagunduko diete. Harritu egingo zara, baina azukre naturala mirariak lantzeko gai da.
7. Barazkiak eta berdeak gordetzea
Zure barazkiak hozten hasi direla aurkitzen baduzu, paperezko eskuoihalak erabiltzen dituzun hurrengo aldian. Jarri barazkien artean, bildu berdeak eta ahaztu arazoa denbora batez. Eskuoihalek kondentsatua xurgatuko dute, eta horrek usteltzen laguntzen du.
8. Iragazki alternatiboa
Ez baduzu laburragoa edo kafe iragazki bat eskuan baduzu, egin paperezko eskuoihal arrunt bat bezala.
9. Intsektuak borrokatzea
Edukiontzi bat sartu irina edo lehorraren hainbat liburuxkako zereal batekin, adibidez, intsektu maltzurrak produktu horietan buru izango direla.10. Gotorlekuko pastak
Savenic Baking-ek urarekin eta labearekin manipulazio desegokiak lagunduko ditu. Bakarrik biratu kupula ureztatu eta bidali minutu batzuetan labea berotzen. Horrelako prozedura baten ondoren, ezinbesteko labean, berriro leuntasuna lortuko da.
11. Izozkailuan gazta
Gazta garestia erosi baduzu eta ez nahi ez baduzu, paketatu poltsa hermetikoetan eta jarri izozkailuan. Erabil ezazu aurreko egunean, produktua hozkailura eraman behar da, eta berriro bigundu egin da.12. Ekarri orea prestutarako
Orea ez bada asko igotzen, mikrouhinak lagunduko du. Jarri edalontzi handi bat ur gainean, berotu, beiraren edukia irakiten egon dadin, eta berehala orea barruan jarri ondoren. Edalontzia ez da beharrezkoa.
13. Ardoa hobetu
Ardo beltzik txarrena irabiagailuarekin birsortu daiteke. Bete irabiagailuaren edariren ontzi bat eta hasi gailua minutu batzuetan. Hartzaile batek ardoaren zaporea agerian utziko du eta barietate negargarriena ere aurrezten lagunduko du.
14. Drania
Wafelnitsa edo ogitartekoak hainbat plater alternatibo prestatzeko erabil daitezke. Adibidez, tramankulu horien laguntzaz familia osoarentzako gosari kurruskaria azkar prestatu ahal izango da.
15. Garbitu arrautza
Arrautza maskorrak manikura eta umorea hondatu ditzake. Beraz, horrelako arazoak gertatu zaizkizu, hartu teknika hau. Bere funtsa beirazko kopa bat eta ur kopuru txikia erabiltzea da. Ondoren, egositako arrautza barruan bakarrik jartzea eta bizkor astindu behar da.
Iturria ➝