Afari sinple eta azkar honek askoz gozatuko du. Konbinazioa nahastu ez dezazun, badirudi ezohiko produktuak egongo zirela plater bakarrean. Emaitza benetan merezi du, eta ahaleginak gutxienekoak behar dira. Ziurtatu modu honetan pasta egosten saiatzea!
Plater honetarako osagai hauek beharko dituzu:
- Tipula - 1 pieza;
- Azenarioak - 1 pieza;
- Aza - entrenatzaile txiki baten 1/3;
- Pasta - 300 gramo;
- Landare olioa frijitzeko;
- Gatza eta espeziak (piperrautsa, piper beltza, baratxuri lehortua);
- Krema% 10-15 - 50 ml;
- Gazta solido kizkurra - 70 gramo.
Sukaldaritza lortzea:
1. Landare olio kopuru txikian, frijitu brankan arrosari, eta, ondoren, gehitu azenarioak, kotoia estalki azpian 5 minutu inguru.
2. Aza distira finkatzen da, tipula azenarioekin pasatzen dut, 5 minutu tapa azpian.
3. Hitz egin pasta, eseri ginen, gehitu zure gogoko espeziak.
4. bota krema batzuk eta, ondoren, gehitu ura pasta estaltzeko soilik. Estali tapa eta autoekin 8-10 minutu lehenago. Beharrezkoa bada, oraindik ura gehitu daiteke.
5. Amaieran, bukatutako platera gazta lodiaren bidez botatzen dugu.
Zatoz mahaira beroa gazta hamaiketakoa luzatu arte. Udaberriko gosea!
Irakiten pasta nola prestatu xehetasunetarako, begiratu beheko bideoan: