Eztularen agente bikain gozokiak eztuletik ez ezik. Eztul gaueko erasoekin ondo laguntzen dute, eztulak hain indartsua denean gelditzea ezinezkoa dela. Errukia da, baina farmaziak piruletek askotan ez dute zereginari aurre egiten.
Hemen auto-lollipops lagun dezake. Azukre almibarretan prestatuta daude. Zurekin egin behar duzu!
Eztul gozokiak tresna bikaina da, eztularekin ez ezik, gaueko eztul gogorra izan arren, erasoak hain indartsuak ez direnean. Zoritxarrez, farmazia piruletek ez dute zeregin horri aurre egiten, beraz, etxeko goxokien oinarritutako goxokiak oinarritutako lollipops erreskatera etortzen dira. Nire azken neguan, nire seme-alabak gaixotu egin ziren eta gauez ia gauez jo zuen anbulantzia bat deitzen genionean, medikuak gomendatu zidan lollipops neure burua eztul egiteko, azukre erretakoetan oinarrituta. Aukera hau amaitu nuen eta orain epeltasunez gozokiak egiten ditut belarrekin. Eta noski, egin ezazu zeure burua!
Belar gozokiak gozokiak:
- 1 edalontzi ur
- 2 azukre betaurreko
- 2 Ezti koilarakada
- Belar lehorreko edalontzi baten laurdena (salbia, gereziondo basatia, zaharra). Prestatutako bilduma erosketa farmazia batean (bularrean) eros dezakezu eta belar horien nahasketa gehitu.
20 minutuz, bihar belarra uretan su motelean, zartagina estalki batekin itxiz. Prentsa infusioa iragazi eta zartaginera botatzeko egiten da. Gehitu azukrea eta eztia, irabiatu eta irakiten jarri, eta gero arretaz egosi bero geldoan. Berotzean, nahasketa gero eta likatsuagoa izango da, beraz, etengabe nahastu behar da, guztientzat egurrezko koilara batekin edo pala batekin. Nahasketa erabat likatsua bihurtzen denean eta hari bat osatzen hasten denean, hau egin behar duzu: txanoak kopa bat ur hotzarekin batera - eta izoztutako tanta bat bota. Itsasgarria bada eta hortzetara itsasten bada, almibarretan gehiago egosi behar duzu. Jaitsiera bat botatzen baduzu, almibarretan prest dago.
Zopa kristalizatzen hasten bada, ur pixka bat gehitu dezakezu eta eztia koilarakada osagarria.
Sinektroa dagoeneko prest dagoenean eta ur hotz edalontzi batean erorita dagoenean, har ezazu pergamino paper orri bat eta bota koilarakada bat elkarrengandik gertu (baina utzi lekua zabaltzeko), hoztu eta, ondoren, kendu piraguina orritik. Itzulbiratu piragufroan piragufo bakoitza edo barreiatu azukre hautsa, pirulekiak elkarren artean itsatsi ez dezaten. Beirazko ontzi batean gorde ditzakezu. Kristalak eta egosi nahi duzun koherentzia
Belar piruletak eztulatik (aukera erraza):
Lollipops are errazagoa izan dadin, ezin duzu azukre almibarretan egosi, ezti piruletak belarrekin eginez.
- 1 ezti kopa
- 1 belar lehor edo belar nahasketa (ikus goiko)
Aurrez berotu lapiko batean, gehitu belarrak. Egosi su motelean, eta kendu eztia sutatik, estali estalkia eta bilatu 10 minutuz. Ondoren, iragazi belarren eta ezti nahasketa eta berreskuratu zartaginera. Orain, jarraitu goiko argibideei, berotu nahasketa su motelean, probatu gozokiaren gogortasunari buruz eta kendu sutatik. Egosi piruletak koilarakada bat pergamino paper batean erabiliz, izoztu eta azukre hautsa moztu edo moztu, elkarri itsatsi ez dezaten.
Iturri