Jan frantses fresko hauek eta edan tea

Cinnabon hitza entzuten dudanean eta oso usain usain honekin entzuten dudanean, automatikoki uko egiten diot garuna eta munduari jarrera kritikoa, eta ni ia zonbi bezala, ezkutatzeko zer dago, literalki ezpata baten atzean arratoia bezala, erruki Usain magikoa gozatu ... eta ez duzu benetan? Ez? Beno, ez dakit, ez dakit ...

Laburbilduz, nire gustuko jendearentzako mezua. Beraz, zuretzako komeni den bakoitzean kanelarekin joan nahi al duzu? Ondoren dena zure eskuetan hartzen dugu. Bai, bai, sinabio magikoak beraiek labea izango ditugu.

Egia da, hemen pixka bat zeharkatu eta onena bildu nuen leku bakarrean, beraz, ez zaitez harritu, errezeta eta testua Victoria Bykov-etik izango dira eta Yevgeny Berezov-eko argazkia.

Errezetaren une interesgarriak benetan izan:

- Gluten egosi behar duzun proba egiteko, mogany eta airea hain da;

"Bonak hobeto labean jartzen dira labean, bata bestearen distantziara, beraz, hobeak eta berdintsuak dira, nahiz eta benetako okindegietan zineak elkarren ondoan zeuden.

- Bonoak betetzeko margarina hartu behar duzu, eta ez olioa! Margarina, azukrea eta kanela nahastua nahastuta eta nahi den betegarria lortzen da, eta gurina orea xurgatzen da.

- Orea egiteko gurina, margarina eta arrautzak giro-tenperatura izan behar dute.

- Betetzeagatik azukre marroia hartu behar duzu, karamelu pila bat gozogintza emango du.

Beharrezko osagaiak:

Esnea - 200 ml.

Legamia sutsua lehortu - 11g. (1 poltsa).

Arrautzak - 2 pieza.

Gurina leundu - 1/3 kopa

Irina - 4,5 betaurreko inguru (irinaren arabera)

Azukrea - 1/3 kopa

Gatza - 1 tsp.

Gluten - 1 tbsp.

Betetzeko:

Azukre marroia - 1 kopa

Kanela - 20 g. (1 pakete)

Margarina - 1/3 kopa

Gozokietarako:

Gurina leundu - 7 tbsp.

Gazta krematsua - 150g.

Azukre hautsa - 1,5 tbsp.

Maite

Errezeta

Berotu edalontzia 38 - 40 graduraino, esnea epela izan behar da, baina ez beroa, bestela legamiak altxatzeko indarra galduko du. Gehiegi berotzen baduzu esnea, ez da ezer ikaragarria, utzi pixka bat hoztean.

Gehitu 1 c.l.sahara eta legamia esnea eta utzi denbora batez, burbuiletako sare bat agertu behar da gainazalean.

Bitartean, egin glutenik: 1 tbsp. (diapositiba batekin) irina nahastu 2 tbsp-rekin. Ur hotza eta oratu orea. Hemen da bola elastiko hori.

Bete ore bola ur hotzarekin eta oratu ura gardena edo erosoagoa izan arte, garbitu orea ur hotzarekin.

Beraz, glutena atera zen, bizkotxo baten itxura du.

Joan lanera probarekin. Legamia aktibatuta dago, aparra, gehitu 1 tsp. Gatzak, gurina urtua - 1/3, arrautzak - 2 pieza. (Gelako tenperatura) eta azukrea - 1/3 kopa.

Osagai guztiek nahastea uniformetasunera nahasten dute.

Pasatu irina - 4 edalontzi eta gehitu gluten, eta gero moteldu orea eta gehitu beste zerbait irin edalontzi baten zoruan, zenbat orea hartzen duen.

Orea elastikoa da eta eskuak ez dira itsatsiko. Estali orea eskuoihal batekin eta jarri leku epelean froga gainean, ordubete inguru.

Orea egokituta egongo den bitartean, betetzea prestatzeko:

Sugar marroia kanela nahastu, nire azukre marroiaren etxea, zoritxarrez ez zen bihurtu eta zuria erabiltzeko arriskua hartu nuen, baina errezeten arabera azukre marroia izan behar da, karamelu argia ematen du.

Margarina prestatu, leundu egin behar da.

Orea hurbildu zenean eta bi aldiz handitu zenean, labea piztu 180 gradutan.

Lan-gainazala pixka bat bota eta 40 * 55 cm-ra bota da oretik.

Lubrifikatu orea leuntzeko margarina, eta bota azukrea eta kanela nahasketa batekin.

Ijezitako orea sagar marmelada edo marmelada, proba ertzetan, utzi gabeko guneak zentimetro pare bat utzi ditzakezu.

Zapore interesgarriagoa lortzeko, azala eta erdiko zatia hazien artean aurrez zehaztutako sagarrak gehitu ditzakezu.

Biratu orea biribil estuan, errezeta 5 kizkur izan behar da

Moztu biribila zirkuluan gutxi gorabehera 5-7 cm-ko lodiera batekin. Egokia da orea hari batekin moztea. Xerra ederra da eta baita, eta labana bat mozten baduzu, ogi-forma itsusia eta basatia. Bota haria erroilu azpian eta gurutzatu bi muturrak jaurti eta tira.

Gozogintza xafla labean gozogintza egiteko eta edalontziak distantziara kokatzeko, "hazteko" leku bat egon dadin

Jarri gozogintza xafla ongi berotutako labean eta labean 15-20 minutu. Objektuak argiak izan behar dira, ez zakarrak, upelik gabeko upelik gabe, eta gero murdak eta leunak izango dira.

Bonak labean dauden bitartean krema gazta krema prestatu bitartean.

Nahastu krema gazta - 150g. eta azukre hautsa - 1,5 tbsp. Gehitu gurina leuntua - 8 tbsp. eta bainila azukrea. Esnatu krema nahastzailea.

Labean prestatu labetik eta eskuzabaltasunez kremaz zuritu, sukaldaritzako borobileraino egokituta, baina silikonazko espatula batekin, koilara batekin ...

Guztiak, Cinnabon etxean prest dago! Jan freskoak, baina hurrengo egunean edalontziak bigunak dira oraindik, eta mikrouhinean apur bat berotzen badituzu, labean egon bezain pronto!

Bai, Gabonetako zuhaitza ere erakutsiko dizut, kanela berdina, lurrintsua, kanela! Gabonetako goizean hobe ez da asmatzea. Gunean http://www.madeitonmonday.com ikusi nuen, ondo, nola egon? Hala ere, Gabonetako zuhaitza nahi ez baduzu, ez duzu behar, edozein modutan posible izan daiteke ...

Eta hona hemen Gabonetako zuhaitz zoragarriena

Iturri