Errezeta bikaina portzelana hotza kola gabe. Horrelako portzelana hotza 5 minututan presta daiteke. Errezeta oso erraza da eta bertan sukaldean aurki daitezkeen 3 osagai baino ez dira.
Portzelana hotza fabrikatzeko, behar duzu:
Gozogintza soda.
Almidoia artoa edo patata.
Ura.
Fabrikazio prozesua oso erraza da.
Hobe da portzelana egosi zartagin batean. Jarri zartagin 1 soda zati eta almidoiaren zati bat. Nahastu nahasketa lehorra. Uraren zati bat gehitzen dugu eta berriro ondo nahastu masa homogeneo batera pikurik gabe.
Bakarrik jarri su motelean eta sukaldatu. Nahasketa etengabe nahasten da. 1-3 minutu igaro ondoren, nahasketa loditzen da eta mahai gainean jar dezakezu.
Utzi hozten giro-tenperatura zertxobait. Ondoren, jarri Txina hotza 2-3 minutu.
Guztiak, gure portzelana prest dago!
Galdera batzuk erantzungo ditut:
1. Platerak oso erraz bihurtzen dira.
2. Gorde portzelana pakete batean behar da aireko sarbiderik gabe. Zenbait egun gorde ditzakezu, baina hobe da freskoa erabiltzea.
3. Blokeatu, gutxi gorabehera 8-12 ordu produktuaren lodieraren arabera.
4. Produktua nahiko sendoa da.
5. portzelana ez da elastikoa, baina ona da.
