Gehienok, zalantzarik gabe, baratxuri bat bota genuen, bere propietate erabilgarri guztiak galdu dituela uste baitute.
Baina akats izugarria da, baratxuri kimuek antioxidatzaile ugari baitituzte, hala nola allicin, allyin eta allyldisulfide. Horrela, baratxuriko baratxuria ohikoa baino askoz ere erabilgarriagoa da.
Hona hemen baratxuri kimikoaren abantailak:
Sistema immunologikoa indartzen du
Antioxidatzaileen eduki handia eskaintzen du, baratxuriak sistema immunologikoa indartzen du eta hotzak eta infekzioa ekiditen ditu.Bihotzaren osasuna sustatzen du.
Kimiziozko baratxuriak kartzinogenoen jarduera inhibitzen duten substantzia fitokimikoak ere baditu, eta, gainera, entzimaren funtzioa hobetzen du eta, horrela, plaken eraketa saihesten da eta horrek, beraz, bihotzeko erasoak eta bihotzeko gaixotasunak ekartzen ditu, beraz, baratxuriak babesten zaitu horrelako bizitzako gaixotasunetatik babesten zaitu.
Trazuak gertatzea eragozten du.
Baratxuria Aoyenekin (arteriak zabaltzen ditu eta odolaren koagulazioa ekiditen du. Produktu kimikoen podromikoen jarduera inhibitzen duten substantzia fitokimikoetan ere aberatsa da eta, beraz, trazua ekiditen da.Elikagaien intoxikazioekin laguntzen du.
Antioxidatzaileek baratxuri antioxidatzaileek gaixotasun biriko eta onddoekin borrokan ari dira, elikagaien intoxikazioen kasuan, cramps eta beherakoa izaten laguntzen dute eta beste osasun onura batzuk eskaintzen dituzte.
Minbiziaren prebentzio gisa jokatzen du.
Landare produktu erabilgarria mineraletan, bitaminetan eta bestelako mantenugaietan aberatsa da, beraz, erradikal askeen ondorioz kalteak ekiditen ditu.Ernetzeak phitochimicates produkzioa estimulatzen du, zelula gaiztoen garapenaren aurka babesten dutenak eta kartzinogenoen jarduera saihesteko. Antioxidatzaileen eduki handiak ere gaixotasun hilgarri hau ekiditen laguntzen du.
Zahartze goiztiarra ekiditen du.
Baratxurien antioxidatzaileak eraginkortasunez borrokatzen dira gorputzean erradikal askeekin eta, horrela, zahartze goiztiarra eta zimurrak agertzea ekiditen dute.
iturri