Tarta gozogintza gabe - zeregin zail baten oinarrizko irtenbidea! Hori dela eta, gure ostalari okupatuentzat, Erredakzio Bulegoak erregai postrearen errezeta sinplea eskaintzen du. Cake "samurtasuna" haurrarekin presta daiteke: haurra Gingerbread geruza geruzaren atzean jartzea gustatuko zaio!
Bide batez, postrea errezeta aldatu daiteke, baia, fruituak, fruitu lehorrak edo txokolatea gehituz! Plazerrez prestatzeko denbora nahi dugu.
Tarta esne kondentsatuarekin gozatu gabe
Krema osagaiak:
- 200 g cookie
- 3 arrautza
- 250 g esne kondentsatu
- 400 ml esne
- 1/2 h. L. Bainila azukrea
- 200 g gurina
Glazes osagaiak:
- 4 tbsp. l. Sahara
- 4 tbsp. l. kakao
- 12 tbsp. l. esne
Nola prestatu pastela gozogintza gabe:
Ikusi arrautzak zartagin txiki batean masa homogeneoa sortu aurretik.
Gehitu esnea, esne kondentsatua eta bainila azukrea edukiontzira. Osagai guztiak ondo nahastu.
Jarri lapiko bat sute txiki batean eta ekarri nahasketa irakiten. Ondoren, kendu krema sutatik eta utzi hozten.
Txokolatea icing egiteko garaia da. Horretarako, konektatu azukrea eta kakaoa metalezko edukiontzi batean eta, ondoren, esnea gehitu. Erosi ondo pikurik ez egon dadin.
Jarri metalezko edukiontzia sute txiki batean eta etengabe irabiatuz, egosi beirak koherentzia homogeneo bat osatzeko. Tiratzeko nahasketa prest dagoenean, kendu kazola sutatik.
Moztu gurina kuboekin eta eman minutu pare bat leuntzeko. Erabili nahastzailea pixka bat hartu olioa.
Konektatu olio zurituta eta hoztu tarta krema ontzi sakonetan. Hartu berriro nahastailea.
Tarta tolesteko garaia da. Horretarako, prestatu forma berezi bat eta egiaztatu sukaldaritzako paperarekin. Jarri cookieen lehen geruza eta, ondoren, lubrifikatu kremarekin. Jarri cookie eta krema bigarren geruza. Errepikatu manipulazioa cookieak amaitu arte.
Prestaketa amaieran, bota pastela icing-era eta bidali hozkailura 3-4 orduz itsatsita (gauean hobeto).
Tarta hau da aukerarik onena tea egiteko zerbait zaporetsuarekin mimatu nahi dutenentzat!
Iturri