Ebakindluse kahju mitte ainult igapäevaelus, vaid ka köögis. Selleks, et teie toite alati saada isuäratava ja rahulolevate lähedaste inimeste valmistamiseks, valmistage ette ainult positiivse suhtumisega.
Mida iganes sa teed, tehke seda armastusega ja siis on iga tegevuse tulemus edukas. Ja selleks, et tunda köögis veelgi enesekindlamaks, kasutage kokkade kulinaarseid nõuandeid.
Võtke need kasulikud juhised ja kasutage neid isegi kõige lihtsamate roogade valmistamiseks, siis saate luua tõelisi gastronoomilisi meistriteoseid.
Kasulikud nõuanded kulinaarsed
- Kui roog vajab valguse küüslaugu märkmeid, aga te kardate selle lõhnaga üle pingutada, sooda toitu küüslaugu klastrile.
- Kogenud hostessid leiavad väärt õlut: see jook sojakastmega on suurepärane liha ja köögiviljade kandmisel väike kogus tume õlut, mis muudab roogini rafineeritud maitse.
- Kui te lahendate suppi, ärge unustage! Asetage Marla Cropa ja suruge see suppi. Crupes toiduvalmistamise ajal käitub ekstra soola.
- Nii et maksa ei ole karm, soolalahus see keetmise lõpus.
- Kui kooki põleb, katke see märgpaberi käterätikuga.
- Lumevalge riisi valmistamiseks lisage küpsetamise ajal vees paar äädikat.
- Keedetud munade lõikamisel muretsevad ja lipnet munakollane? Impulsi nuga jahedaks veeks.
- Nii et puljong osutus läbipaistvaks, viska jääkuubik ja tuua keema.
- Ärge katke oad toiduvalmistamise ajal ja see ei muutu.
- Nii et hamnce on maitsvam, peeneks sooda toores sibula või natuke toores kartulite ja lisage hakkliha.
- Veiseliha on pehme ja õrn, kui tehes seda majonees pool tundi enne toiduvalmistamist.
- Et teha baklažaan ei kibeda, pange see sisse, puista soola ja lase tal seista. Siis loputage köögivilja külma veega.
- Mandlid on lihtsam puhastada, kui te sulgete selle keeva veega 3 minutit ja seejärel viska see külma vette.
- Et teha täiuslik kreem hapukoor, lisage toorproteiin, kui piitsutamine.
- Viska pinch soola maapealse kohvi enne keetmist ja maitse oma armastatud joogi muutub heledamaks.
- Määrige liha mesi, konjakit veega või granaatõuna mahlaga, et saada ruddy krõbekoor.
- Lisage banaanikoori liha puljongisse ja liha on pehme.
- Jälgige õunte tükki jahu tükkide tükki, nii et nad siis ei igavesid kobar.
- Proovige kasutada purustatud pähkleid leivakeste asemel, selgub rohkem maitsvamaks.
- Soodustuste maitse on küllastunud, kui soojendate plaati enne kuuma tassi serveerimist ja jahutate külma tarnimiseks.
- Tere tulemast küpsetatud liha aega jahtuda ja suurendada maitse täielikkust.
- Vinaigrette osutub maitsvamaks, kui lisate supilusikatäis keedetud piima ja suhkru näputäis.
- Ärge kunagi eksige soola kogusega, ärge kõhelge pidevalt tassi maitsta. Samuti aitab see teada saada toote valmisoleku aste.
- Et muuta supp suuremaks ja kasulikumaks enne tulekahju eemaldamist, lisage seal natuke porgandimahla.
- Veenduge, et noad on alati teravad, siis vigastuste tõenäosus, kui lõikamisel tooted on minimaalne ja toiduvalmistamine muutub kiiremini ja meeldivamaks.
- Idee lisada väike vanilje taimse salatile tundub imelik, kuid see on tõesti maitsev!
- Soolase ja äädika asemel kasutage mahla sidruni sagedamini. Tsitrusviljade maitse ei takista ühtegi roogasid ja toit muutub kasulikumaks.
Need väärtuslikud nõuanded kasutavad teid kindlasti toiduvalmistamisprotsessis. Pea meeles, et kõik retseptid ei ole vaja teada ja mul on palju tooteid, et valmistada maitsvat. Lihtsalt armastan seda, mida te teete!
Allikas