Parim külgroog piduliku tabeli jaoks. Parfüüm on jumalik, koguge kõik naabrid! Pidulik kartulite küljest. Kartulid tassi jaoks valivad sama suurusega ja vormis. Garn kasutab ilusamat ja mugulad ületavad samamoodi. Kui te ei ole kindel oma ahjus, asetage pärgamendi põhjas, nii et siis valmis kartulid ei pidanud temast välja raputama. Kartulite puistamiseks soovitame kasutada parmesani. Termilise kokkupuute korral sulab see ainult osaliselt, nii et külgroog vaatab eriti elegantselt. Kui Parmesan ei piisa, saate selle asendada teise tahke juustuga, suurendades ainult kogust.
Koostis:
Kartul 800 gr
Päevalilleõli 60 ml
Parmesan 30 gr
Pethka 1 tee. Lies.
Paprika 1 kiip.
Küüslaugupulber 1 tee. Lies.
Orego 1 kiip.
Must pipar (maa) 1 kiip.
Soola maitse järgi
Kokkamine. Kartulid puhtad. Iga tuber on 1 barrel pikliku poolega, et saaksite panna kartuli kartuli vertikaalselt. Seejärel tehke 3-4 ristlõike, mitte jõudma serva. Tuber pöörake ja teeb sama arvu kärpeid. Üldiselt keskenduge allpool toodud fotole.
Lay välja kartuli kangid ujuva õli küpsetussalve.
Valmistage tankimine. Segage päevalilleõli kõigi vürtside ja soolaga.
Määrige kartuli selle seguga, proovige täita kõigis tööteostuse kärpeid.
Saada küpsetusplaat kuumutatakse 180 kraadi ahju 40-50 ° C juures
minutit.
10 minutit enne toiduvalmistamise lõppu puistake kartulite põletamist
Parmesan, kes levib tema viilud, nii et juust langes sisse ja sees.
Saada tassi hindamiseks. Serveeri, puistata peterselli.
Allikas →