Prantsuse Jelly Dessert oli ja jääb maailma kõige maitsvamatele magustoidudele. Teine bonaparte tema naisega õpetas selle tassi söögilauas.
Jelly riisi magustoit
Sa vajad (2 portsjonit):
4 spl. l. keedetud riis
150 g majajuustu
1 spl. l. želatiin
5 spl. l. Madala rasvasisaldusega koor (või piim)
2 spl. l. Sahara
vanilli suhkru
Kaneeli haamer
Kokkamine:
Rice purjus magustatud vees kuni valmis. Riisi ja vee proportsioonid on näidatud teravilja pakendil.
Gelatiin leotatakse väikeses koguses sooja veega, lubage mul paisuda ja seejärel lahustada veevannis.
Me ühendame suvila juustu, kreemi (või piima), suhkrut, vanilli suhkur, kaneeli ja segage segisti.
Suvila juustule lisage želatiini mass ja joonis fig. Segage põhjalikult. Joonisel võib olla segistieelne lihvimine või jäta magustoidu tekstuuri täisarv.
Me lõhkume palju vormide ja saatke külmkappi kinni.
Nii et želeel saab vormist kergesti eemaldada, vähendame seda mõne sekundi jooksul kuumas vees ja seejärel pöörake.
Dessert serveeritakse lemmik magus kastmega, sulatatud šokolaadi või moosiga.
Šokolaadi tarretis
Sa vajad:
120 g kibe šokolaadi
500 ml piima
10 g želatiin
Suhkur
Kokkamine:
Kõigepealt peame piima keema.
Siis me võtame želatiini, leotasime selle väikeses koguses soojas vees, lubage mul paisuda ja lahustada veevannis.
Valmis želatiin Lisa piima. Segu on natuke soojendav ja intensiivselt segades.
Must šokolaadi lamades tükkidel ja ühendage piimaga. Segage täielikult lahustuda šokolaadi, kuni homogeense värvi mass on mass.
Segu valatakse vormi ja saatke külmkappi. Valmis magustoit võib puistata riivitud šokolaadi või mandli kroonlehtedega.
Jelly kook Kiwi ja hapukoor
Sa vajad:
Korzhi jaoks:
400 g liiva küpsiseid
150 g või
Sest ma olen Jelly:
2 pakki tarretis Kiwi maitsega
2 tk. Kiwi
25 g želatiin
II Jelly jaoks:
750 g hapukoor
500 ml piima
35 g želatiin
200 g suhkrut
Kokkamine:
Kõigepealt teadsime küpsiseid nii, et see muutuks väikeseks kruusiks, seejärel segage see sulatatud kreemjaõliga. Tainas peaks olema piisavalt märg.
Eemaldatava vormi põhjas asetatakse toidukile ja pani tainasse seal. Selleks, et pind oleks sile, andke tainas lusikaga. Me paneme vormi külmkapis.
Veidi jahutatud keedetud piimas lisatakse želatiini ja segati selle täieliku lahustumiseni.
Hapukoor suhkruga vahustatud segistiga. Ärge lülitage segistit välja, hoolikalt õhukese joaga, me siseneme kagipiima hapukoore, nii et želatiin ei võta temperatuuri temperatuuri tilk.
Segu valatakse crissari peale kuju ja saatke see kõik külmkapis tund aega. Selle aja jooksul peaks mass olema püütud.
Küpsetamine tarretis Kiwi aroomiga vastavalt pakendi juhistele.
Kiwi puhastab nahast, lõigatud viilud või viilud.
Me teostame vormi külmkapis magustoiduga ja kontrollime, kas želeri pindala pind. Ülaltoodust täidame jahutatud rohelise tarreti kihi ja panevad kiivi viilud. Kook pani öösel külmik ja hommikul naudime maitsvat magustoit.
Jelly kook "mosaiik"
Sa vajad:
4 pakkides Jelly erinevaid värve
400 ml kondenseeritud piima
85 g želatiin
Kokkamine:
Cooking Jelly vastavalt juhistele pakendi (erinevates nõud), siis jätke öösel öösel.
Gelatiini leotatakse väikeses koguses sooja veega, lase sul paisuda ja seejärel veevannis lahustuda.
Me ühendame želatiini kondenseeritud piimaga ja segage hästi.
Värv, mis lõigatakse kuubikuteks, magama need meelevaldselt sobiva kuju ja valatud kondenspiima želatiiniga. Jätke külmkapis kinni jääma
Mandariinidega
Sa vajad:
100 g või
2 munakollane
130 g nisujahu
30 g maapealset mandli
näputäis soola
125 g suhkrut
20 ml vett
300 g magus kodujuustu
25 g tärklis
2 muna
350 g mandariinid
1 pakkimine jelly ilma maitse ja aromaatsete lisanditeta
Kokkamine:
Me valmistame ette tainas: segame õli, jahu, mandliruumi, soola ja 25 g suhkrut. Me hõõrume segu crumbisse ja lisame munakollaseid. Me segame tiheda taina, valades külma vett järk-järgult.
Tainas asetatakse pärgamentide või toidukile lehtede vahel, nii et seda saab kergesti rullida peenesse kihti. Voodi üle kantakse hoolikalt määrdunud kuju, moodustades lendu.
Kohupiim mass on komplementaarne suhkrut maitsele (kui see on vajalik). Rooste munadega, lisage tärklis.
Tainas läbistades kahvli paljudes kohtades, panna täitmine peal. Me küpsetame 30 minutit temperatuuril 200 kraadi, seejärel jahtuda.
Cooking Jelly vastavalt juhistele.
Tangeriinide puhastamine nahast ja viilude jagamiseks. Salz sätestatud pinnal tort ja valav želeel. Dessert Saada külmkapis külmutatud.
