Järelejäänud Klaas kefira Külmik - klassikaline. Täpselt nii palju jääb alati tervest pudelist ja kohe peate selle kasutamiseks leiutama. Kui teete pannkooke ja on juba väsinud, võite proovida teise tassi süüa. Veidi originaalsem, kuid sama lihtne toiduvalmistamine.
Vala kana kefiir marinaad.
Kana kiirendamiseks peate selle väikesteks kuubikuteks lõikama. Seejärel tehke marinaad, lisades kefiirile soola, piinamis-, vürtsidesse ja purustamisse. Selle marinaadiga valame liha, me jätame paar tundi toatemperatuuril (ja parem külmkapis üldse üleöö, siis kebabi on eriti mahlane ja pehme).
Kana peab markeerima vähemalt kaks tundi.
Maisijahu kebabid ja pann koos võiga panniga.
Küpsetage kebabid, võttes tedding jahu.
Marineeritud liha jäi vilkuvale loputamiseks, seejärel kastke maisijahu ja saatke praadide praadimise praadimiseks kuldne koorik. Alguses klamber ühelt küljelt, siis pöörake teisel pool. Shashlicks mängivad kiiresti. See jääb ainult nende eemaldamiseks pannilt, hammustada paberist rätikut ja seda saab kätte toimetada! Tassi taotlusel saate kaunistada peeneks hakitud rohelise vööri või peterselli. Bon Appetit!
