Kuidas ja mida puhastada värske kala kulutada kõike mitte rohkem kui 5 minutit ja ärge magama kogu kööki

Anonim

Kuidas kergesti puhastada kala.

Kala - toode on kasulik, kuid selline raske toiduvalmistamine. Et mitte oma närvide veeta, püüdes rümba puhastada, eelistavad paljud hostessid valida tükki kauplusesse kohe. Tõsi, sellel lähenemisviisil on märkimisväärne miinus - ei garanteeri, et kala on tõesti värske. Sellegipoolest on parem võtta elavamat kala ja puhastada seda kodus. Kasulikud näpunäited, kuidas teha kahes kontos - käesolevas artiklis.

1. Sool ja äädikas, nii et kala ei libise

Kala on lõksus kõik puhas saba pea.

Kala on lõksus kõik puhas saba pea.

Peamine probleem, millega Hostesss seisab, on see, et kala, nagu elav, libiseb käest välja. Sellele mitte juhtub, saate mõnel viisil kasutada innukas kalurites.

Esiteks, kala saab lihtsalt langetada kuuma veega. See on vajalik pool minutit, nii et lima on laskuv, nüüd rümp tuleb kastetakse nõrga viinapuude lahusega paar minutit. Pärast selliseid manipulatsioone saab kala puhastada, kardeta, et see libiseb.

Teiseks saate lihtsalt suure soola rümba välja tõrjuda ja ka lühikese aja jooksul lahkuda. Sool lahustub lima. Järgmine - teha päris soola ja loputada kala veega.

2. Kuidas eemaldada kaalud

Kuidas eemaldada kala kala.

Nii et pärast kala puhastamist ei pea kogu kööki pesema, piisab veepaagi manipuleerimiste tegemiseks. Sõltuvuses kala suurusest võib see olla sügav kauss, valamu, veega täidetud, või isegi vann. Saate puhastada kala erinevate seadmetega, kaalud jäävad veesse. Lõpuks on vaja neid koguda ja visata see prügikasti ei suuda äravoolu ummistada.

Kala saab puhastada mahutites veega või polüetüleenpakendis, nii et kaalud ei ole kõigis suundades särama.

Kala saab puhastada mahutites veega või polüetüleenpakendis, nii et kaalud ei ole kõigis suundades särama.

3. Kui puhastamine kala: Kalapüük, Terk ja isegi Teep

Kaasaegne kalapüük koos kaalude sektsiooniga.

Kaasaegne kalapüük koos kaalude sektsiooniga.

Kaladest helveste eemaldamiseks on mitmeid viise. Paljudel viisidel sõltub meetodi valik sellest, millist kala te tegelete.

Traditsiooniline meetod - mehaaniline või elektripüük. Oma abiga on võimalik eemaldada kõlav ilma palju raskusteta. On spetsiaalseid mudeleid, kus konteiner jäätmete esitatakse, nad on palju mugavam kasutada, sest kogu prügi läheb kohe.

Nii et väike kala ei libise, seda saab fikseerida kahvliga.

Nii et väike kala ei libise, seda saab fikseerida kahvliga.

Kala puhastamiseks sobib suurte augudega riiv.

Kala puhastamiseks sobib suurte augudega riiv.

Nrater on viis, mis võib tunduda kummaliste kaasaegsete hostesside, kuid on populaarne vanema põlvkonnaga. Näiteks 1960. aastal NSVLis avaldatud leibkonna lühikeses entsüklopeedias kirjeldati kalapüügi libasioone spetsiaalsete seadmetena, mis meenutavad riiva. Miks mitte ära kasutada tavalist neljakülgne riiv? Et hõõruda kala see oli mugav, see on kõige parem parandada, naljad nuga või kahvliga saba jaoks lõikelauale. Kaalude eemaldamiseks on kõige sobivam suur hammaste riiv.

Tavaline rida võib kalapüügi asendada.

Tavaline rida võib kalapüügi asendada.

Teatlusikatäis on veel üks vahend, mis on kala puhastamiseks kasulik, on eriti mugav toime tulla koos paksu karpkalaga. Selleks, suunas saba pea pead kraapida kaalud. See ei põhjusta erilisi raskusi ega vaja palju vaeva.

Toll-karpkala tl.

Toll-karpkala tl.

Loe rohkem