35 Köögi jaoks olulised nõukogud

Anonim

35 Köögi jaoks olulised nõukogud
Rooste plaadist kaob, kui ta pühib tema pinna kuuma taimeõli.

Kui te lõigatate kleepuva laudlina, siis katta lõigatud koht mõlemal küljel värvitu küünelakk. Tuum ei ole nähtav.

Jahedam, kus te kavatsete juustu haarata, määrige taimeõliga. Sellest juustu ei liim ja riiv on lihtsam pesta.

Kui see köögis ebameeldivalt lõhnab, valage pannil mõned laua äädika ja hoidke pannil nõrga soojuse pannile, kuni äädikas aurustub.

Rasva plekke köögi pliit saab puhastada, kui sa puista kuuma plaadi soola ja hõõruda paberiga.

Kuivatatud laigude eemaldamiseks kasutavad nad joog sooda, seejärel pühkige veega ammoniaagi alkoholiga (paar tilka tassi kohta).

Et haarata küüslauk ja ärge kriimustage käed, soovitame teil määrata troen fellafaani leht ja hõõruge küüslauk läbi selle. Sellel meetodil on veel üks väärikus: hakitud küüslauk jääb filmile ilma riivide ummistamiseta.

Pühkige uus laud Jelly koos äädika ja piima seguga (poolel), kaitseb see pragude eest.

Räärige jälle terav, kui see pühib seda liivapaberiga.

Väike soola pannakse tihedalt sulgeva leiva, kaitseb leiba hallituse eest.

Võite hõlpsasti ja lihtsalt asendada majoneesi hapukoore, lisades ta punane muna ja teelusikatäis sinepi.

Kui paned viilu porgandist või sidrunist purkide katte all sinepiga või viilu vorstis, hoiavad mõlemad tooted teie värskuse pikka aega.

Väga saastunud kohti ahjus vaatab ammoniaagi alkoholi ja lahkuge ööseks - hommikul mustuse turustusvõimalusi tavalise pesupinna abil.

Kui lihasveski nugad fumbled: kuivatatud purustid ja kerige nende kaudu läbi lihaveski. Selle tulemusena saage kitletiks leivanumbrid ja noad teritama.

Kui "OutSider" lõhn ilmus termosesse - mitte ebaõnne: pange paar riisi lusikat, valage veega ja loksutage mitu korda. Siis loputage kuuma veega.

Kui te kasutate Joo jookide ja kokteile jääd, pange kirsside marja iga vanni igasse lahtrisse (kompott või moosi) või mõni muu marja. Täitke vilja veega ja pange sügavkülmikusse. Sellised kuubikud näevad välja väga muljetavaldavad.

Lõikamise asukoht ei kasutata täiesti sibulaid. Määrige rasvadega sulgur säästab värskuse ja toiteväärtuse omadusi.

Kui lisate hapukoorele vähe piima, siis see ei muutu sõita.

Open tomatipasta kaitsmiseks hallituse eest peate kaanel veidi kuivaine sinepit rakendama.

Ülejäänud tomatipasta saab vormi eemaldada, keerates oma madala soola ja lahe taimse õliga.

Faded köögiviljad (rohelised) saab refleed nende kõigepealt sooja veega ja seejärel külmas.

Köögi tabelite kastid hakkavad sageli raskustega liikuma. See on piisav, et pühkida kasti külgpinnad küünlaga ja see probleem kaob.

Kui te keeta kartuleid ühtlasi, koorimine on mõnikord lõhkemine. Selleks lisage veele paar tilka viinapuu.

Pesemine äädikas, Kvass, happepiim, kurk, kapsas või suhkrupeedi soolvees - usaldusväärne viis kõva liha pehmeks teha.

Kala võib olla kaks-kaks salvestatud värske ilma külmkappita. Lõigake see välja ja idaneb väljapoole ja sees suure soola ning seejärel mähkige puhtas kallaga, niisutatud kergelt magustatud äädikaga niisutatud (1-2 talitus suhkrut põranda-liitri äädikas).

Nii et kastrulis kapsas ei põle hautamises, asetage väiksema katte pannil kaane, mille piki, käepideme läbimõõduga läbimõõduga. Pange kapsas lehed kaanele ja nad on kapsas rullid.

Cutlets, kala, liha või pannkoogid ei kleepu pannile, peate toorainete valku mõistma.

Maitsva piimapuru küpsetamiseks on vaja meeles pidada, et tahkete terade teraviljad (riis, hirss, pearfall) paisuvad piima ja teritama aeglasemalt kui vees. Seetõttu on parem keeta neid vees ja seejärel lisades kuumapiima valmisolekut.

Vene ahjus valmistatud roogade fännid võivad valmistada need ahju gaasi ahjus. Selleks peab see olema veidi lihtsam: panna ühes mitmest tellist (soovitav tulekindel). Ahju kuumutatakse, pärast mida nad välja lülitavad ja panevad pannile. Kõrge temperatuur kestab paar tundi.

Avatud potis toiduvalmistamiseks on kadunud kuni 20 protsenti vitamiinidest ja suletud mitte rohkem kui 5 protsenti

Et saada sidrunist rohkem mahla enne pigistamist, pane see 5 minutiks kuuma veega.

Kui algas sidrun hakkas magama jääma, langetage see külma veega. Ta ei säilita mitte ainult värskust, kuid see muutub rohkem

Ärge visake seemneid magusa pipart, kui toiduvalmistamine. Koguge need ja kuivatage. Talvel saab neid lisada toidule. Seemned, muide sisaldama rohkem kasulikke aineid kui pipar ise ja andke nõusid suurepärase aroomi. Võite tegeleda ka kõigi vürtsika seemnetega.

Saadud Cortical korgist termot saab asendada vahuga, pakitud polüetüleenkile. Selline liiklusummik ei paista ja hoiab hästi hästi.

Munade puhastamise hõlbustamiseks pärast toiduvalmistamist lisage toiduvalmistamise ajal veidi soola.

35 Köögi jaoks olulised nõukogud

Loe rohkem