Lihavõtted on kõige heledam ja imeline päev. Ja see on ka suurepärane aeg kogu pere kogumiseks koos. Iga perenaine püüab süüa ja teenida kõiki traditsioonilisi pidulikke roogasid laual. Ja üks peamisest ja kauaoodatud on lihavõttekooki. Selle samm-sammuga ja lihtsa retsepti abil saate valmistada praeguse lihavõtte ime, millest igaühe kodu on rõõmus.
Ilus lihavõttekoogid
Kuliši koostisosad- 2 kana muna
- 250 g suhkrut
- 400 g nisujahu
- 50 g tsukatov
- 100 g või
- 15 g küpsetuspulbrit
- ½ sidruni
- 300 ml piima
Koorituse koostisosad
- 2 h. L. Stahhmala
- ½ st. kakao
- 100 g suhkrut
- 1 kana muna
- 50 g või
Küpsetamise ettevalmistamine
- Jagage munad valkudele ja munakollastele. Esimese segatakse ainult pehme või pehmega munakollased, siis koostisosade lagunemine on homogeenne mass.
- Lisage suhkruliiv ja segage, kuni see lahustub.
- Lisa piima valmis segule.
- Ühendage küpsetuspulber jahu ja lisage vedela segu. Valikuliselt on võimalik täiendada suhkrustatud puuviljade, rosinatide ja pähklite koristamist.
- Pehme küpsetamise saamiseks lisage piitsutatud valku tainasse.
Koore valmistamine
- Ühendage suhkru muna ja painutage segistiga.
- Pane 2 teelusikatäit tärklist ja kakao munamassi.
- 250 ml piima vahele kastrulis ja poultis valmistatud munade, kakao, suhkru ja tärklise valmistamisel.
- Aeglase soojuse mütsid segades perioodiliselt.
- Pärast paksendamist võtke koor tule alt välja ja lisage tükk või jahutage seda.
Kuulihi kaunistamine
Nüüd jätkake sööda. Valmis kook lõigatakse kolmeks osaks ja ärkage seda põhjalikult šokolaadi koor.
Stseeni ülaosas teeb kesklinnas väikese süvendi.
Sulatage kook top ja kõikidest külgedest valmistatud varajase šokolaadi koor.
Kondiitritoodete süstla ja kreemi abil kaunistage pesade sprigide käsitsemiseks koogi triibu.
Pesas pannakse mitmevärvilised maiustused. Dekoratsioonid võivad olla kommid "Marine PBBLES" ja "M & M". Et anda realistlikku, saate kasutada dekoratiivseid lindude või lihavõttemunad mastistist, mida müüakse enne puhkust igas saiakaupluses.
Loodame, et Solovyne pesa kook inspireeris teid oma kulinaarsete meistriteoste loomiseks. Lõppude lõpuks ei ole see mitte ainult ilus, särav, originaalne, vaid ka uskumatult maitsev. Beka jaoks hinge ja rõõmuga, meeldivat söögiisu!
Võttes sõbrannade selle retsepti kohta, siis on tagatud entusiastlikud ülevaated ja tänu. Kerge puhkus!