Minu perekonnas armastan pizza ja pastaaastad võrdselt. Ja seda on raske lahendada, mida sellest süüa. Sellises olukorras leiti väljapääs - ma teen "pzitheri" - nii et me nimetame neid tegelikult pirukad.
Nad ühendavad üllatuslikult pizza maitse ja CheBurekovi kaks eelist - õhuke, õrn, mull tainas ja mahla täiuslikkus. Te saate neid kergesti ja kiiresti teha, kuid olge ettevaatlikud, kui te ei soovi liigset kaalu saada.
Nad on nii maitsvad, et piisab neid üks kord proovida, nii et sa alati tahad neid. See pärineb sellest retseptist umbes 50 piruosast ja see on väga raske jääda, et mitte neid kõiki 5 minuti jooksul süüa.
Koostis:
Tainas:
- Jahu - 3 kruusid mahuga 300 gr.
- Keev vesi - 1 kruus 300 gr.
- Sool - 1 tl.
- Päevalilleõli - 2 supilusikatäit.
Täitmiseks:
- Brynza - 200-300 gr.
- Suur hulk rohelajaid (Dill + petersell)
- Küüslauk - 6-10 väikest kaadrit
- Tomatid - 6 väikest tükki, on soovitav, et kõik on suurus ja kuju.
- Päevalilleõli praadimiseks.
Vaata rohkem video: