Juudi kettad: kuidas teha maitsvat tassi ilma lihaveski kasutamist

Anonim

Juudi kettad: kuidas teha maitsvat tassi ilma lihaveski kasutamist

Seal on palju viise süüa maitsvate cutlets hellitada ise oma armastatud ja kogu oma pere. Enamikul juhtudel, et valmistamisel kitlet, vajate hakkida või kohaloleku maja lihaveski (nii et see hakkida süüa). Siiski on "juudi kettad" - väga maitsev roog, mille loomiseks ei ole see vajalik, mitte teine. Õnneks on sellise kitlet valmistamine väga lihtne protsess.

Koostisosad on üsna ligipääsetavad. Foto: povarenok.ru.

Koostisosad on üsna ligipääsetavad.

Kuidas juudi cutlets tehakse? Tegelikult on selle rootori retsept lihtsam kui naerimispaar (nad valmistuvad ka palju kiiremini). Esimene ja kõige olulisem eelis sellise kitlet on, et nende koostisosade ei pea läbima liha veski. Kogenud hostessid, kes juba selle meetodi kohta teavad, eelistavad traditsioonilisi värvateid just sellist. Võite teenida nii kuuma kui ka külma garneering ja kaste.

Valmistatud mass. / Foto: delo-vcusa.ru.

Valmistatud mass.

Juudi boileri ettevalmistamiseks on kõigepealt vaja 500 grammi kanafilee. Lisaks 500 grammi filee vaja saada 3 supilusikatäit tärklist, 2 kanaliha, 200 grammi majoneesi, sibulaid, 3 küüslauguküünt, 2 teelusikatäit basiilika. Soola ja piprade sisselõigetesse lisatakse maitse valmistamisel.

See jääb praadimiseks. / Foto: fan-femaole.ru.

See jääb praadimiseks.

Küpsetusprotsess on järgmine. Esimese lihvima sibul kaldale. Pärast seda hõõruge kanafilee väikesteks tükkideks ja sõita kokku koristatud mune. Saadud mass tuleb segada. Pärast seda võtame küüslaugu ja vahele selle vahele. Me lisame selle koos vööri ja ülejäänud vürtsidega lihamassiga, segage ja lisage majoneesi. Segage uuesti.

Nad näevad välja isegi külma isuäratavat. / Foto: Lady.mail.ru.

Nad näevad välja isegi külma isuäratavat.

Kui aine on valmis, jääb see tärklisele lisamaks. Lükake see segatud ainega väikeste osadega. Kui kõik koostisosad on kaussiga segatud, saadame töödeldaja külmkapis tund aega. Pärast seda jääb see ainult lõikamispartnerite praadimiseks. Menetlus ei erine mõne muu praadimisest. Mõlema külje mõlemal küljel pannil umbes 2 minutit.

Loe rohkem