Nõude koostisosad:
- Kapsas - 1 kg;
- Sibul - 1 tk (120 gr);
- Kõik vürtsid (näiteks magus paprika, segu "kaukaasia maitsetaimed", must pipar);
- Köögiviljaõli - 3 spl. l.;
- Soola maitse järgi.
Kuidas keetmine:
1. Lõika kapsas pooleks. Siis lõigake pool poole ja siis üle. Ma puhastan NINARCH.
2. Keerake küpsetusvormi kapsas. Pööratakse viilutatud sibulaga, lemmik vürtside ja soolaga, segage.
3. Valage taimeõli, segage uuesti. Saadame ahju 40-50 minutit temperatuuril 180 kraadi. Iga 20 minuti järel saame kapsas, segada ja saata see ahju.
Valmis kapsas saadakse aromaatne, mahlane ja väga maitsev - Kindlasti süüa!