Selline lehtr sobib ideaalselt.
Paljude inimeste kapsaru rullide ettevalmistamisel peamine probleem on see, see tundub, lihtne tegevus, nagu partii lõikamine. See on raskem lõigata teda Kochist välja. Noor kapsas. Nuga on ka kokkusurumine ja Kochan ei anna mingil moel. Selleks, et mitte piin ennast, käed, nuga ja kochan ise, saate lihtsalt kasutada ehitusvahendit.
Serveeri pea.
Kaupade väljavõtmiseks vajate ainult kahte asja - kruvikeeraja ja kroon peal, mille läbimõõt on 50-70 mm. Niisiis, esiteks, koputaja lõigatakse kapsas lehtede taseme all tavalise nuga abil ja seejärel puuritakse selle jäänused kroonikorraturiga. See on tehtud vähem kui minut.
Ja seejärel rakendage kõik rulli retsept.
Tähtis : Enne toiduga töötamist ärge unustage krooni põhjalikult pesta!
Mis puudutab edasist tehnoloogiat kapsas rullide tegemiseks, "mees", siis ei erine see mõnest teisest retseptist. Kui kapsas ei muutu kokene kapsas, siis saate kasutada võimalikku viisi maitsva tassi loomiseks. Muidugi, esimene Kochan tuleb paigutada veesse ja kokk (hoida keeva veega 5-7 minutit).
Me teeme täitmist.
Pärast seda ekstraheeritakse kapsas pannilt ja külma. Lehed on kergesti eemaldatavad ja lihtsad. Nad lisavad täitmist (maitse järgi). See võib koosneda ainult hakklihaga riisist ja riisist. Ära unusta lisada maitseaineid oma valikut. Võite kasutada ka kastmeid. "Dumping" täitmine kapsas lehed, saatke meie kapsas ahju. Selleks võib neid panna küpsetusplaadile kastrulis või petta. Billets täitke fooliumikastmega ja kattega. Tassi tuleb valmistada ahjus 2-2,5 tundi.
Ja kokk