Ma ei tea, saate toidu üles laadida või mitte, kuid ma otsustasin riskida. Ma tahan jagada teiega maitsvat chebula. Tuleb välja pehme ja mahlane.
Retsept retsept
Tainas:
3-4 tassi jahu
1 muna
350 ml vett
Paul tl soola
3 supilusikatäit kefiiri
2 supilusikatäit päevalilleõli
Täitmiseks:
Mince (300-400 grammi) võib muidugi rohkem võtta.
2 kobara pead
Paul tl soola
Pepper (maitse järgi)
Kefir 3-4 supilusikatäit
Või tükid.
Kokkamine:
Me valame vett kastrukani, lisage soola ja päevalilleõli. Me paneme pliidile kastru. Ja me ootame, millal meie vee keelad. Seejärel valame põranda klaasi jahuga. Ja kohe hakkavad häirima lusikaga, püüdes vabaneda tükkidest. Vaikne plaadi eemaldamisega. Laske meil jahtuda segu. Kuidas jahtuda, lisage muna. Segage uuesti. Lisades ülejäänud jahu, sõtke pehme tainas, mis ei tohiks käte kinni pidada. Puhastage tainas rätikuga. Ja laske meil seista 1 tunni jooksul. Saate vähem.
Kandke täitmist:
Lay välja hakkige plaadi, siis hakitud peenelt sibula, kefiir, sool enne. Kõik põhjalikult segada.
Lauale valage jahu. Tõmmake tainas. Rullige õhukeselt, kuid nii, et tainas ei lagundada. Plaadi abil lõigake ringid. Me lasksime hakkida, panna hakkliha täitematerjali või. Sulgege puhas. Kahvel, vajutage serva. Jällegi liigume veeremi õrnalt. Kõik, pange meie CheBurek kuuma õli. Küpsetage mõlemal poolel kuldne koorikule.
Siin on minu chebureks:
Loodan, et keegi tulevad mugavasse.