On raske esitada puhkust ilma maitsev ja mahlane. Varised . Ja Kebab, paljude jaoks on tabeli peamine kaunistus. Traditsiooniliselt oleme harjunud liha rippitud Semeruurile, kuid üha sagedamini me võtame vastu traditsioone, mis tulid meile läände ja kasutada grill grill grill.
Ja asi ei ole isegi traditsioonis, vaid selles, et on üsna mugav süüa võre mitte ainult Kebabs, vaid ka vorstid, ribid, kana, kala ja isegi nuusutamine ja küpseta kartulid. Seoses, millega ma teen ettepaneku Tee grill grill oma kätega Kus aluseks on metallist barreli.
Metallist barreli saab kasutada kütuse või muude vedelike all. Sõltuvalt teie nõuetest kasutame barrel 200, 100 või 60 liitrit.
Esiteks peate värvima värvi barrelist pinnast eemaldama. Sellisel juhul on nöör-vooder masin koos kroonlehed ketta või harjaga kergesti toimetulek. Kuid enne töö alustamist on vaja veenduda, et barrel sees puudub tuleohtlik vedelik ja kui need on olemas, jäägid kõrvaldatakse ja turvariba saab veega täita.
Mangala grilli korstna on valmistatud 70mm. Terastoru (200l. Barrelit), põlve kujul, millel on eelnevalt lõigatud 45 kraadi nurga all ja võitlevad ühise põhjalikult.
Barrel ise, koos abiga nurgaauto lõigatud ukse välja. Ukse suurus on barreli ümbermõõt 1/4. Samuti on vaja jäta 2 cm servadest.
Töötamise ajal ei lange kate Mangala sees, külgede kaanele, kõvakettale, keevitage metalli ribad, võttes punkte iga 2-3 cm.
Barreli sisepind on kindlasti naftajääkide tõttu võlgu. Väga hea sellisel juhul aitab pulbri pesemist sooja veega lahjendada.
Barbecue Mangala seista saab valmistada profiilitorust (eelistatavalt ristkülikukujuline osa). Toru suurus sõltub kasutatud barreli suurusest (näiteks 20x30mm, 30x40mm.).
Torudest keevitab raamistikku, kus üks raam on rohkem ja teine on veidi väiksem (sisestatud üksteisesse). Keskel kinnitame polt (polt toimib hingena), unustamata panna rihm raamide vahele, et lõhe, nii et raamid vabalt liikuda.
Silmused, et katta kruvi poltide ja pähklitega
Tünni seinad on õhukesed ja teravad, seetõttu, et ohutuse, kaane ja barrel ise, on soovitav täiendavalt tervitada riba rohkem kui paksu metallist.
Ukse käepidemena saate kasutada mis tahes metalli ostetud käepidet. Teise võimalusena saate kokk käepideme profiili toru 20x20mm.
Võre hoidmiseks võetakse terastraat 8 -10 mm läbimõõduga läbi kogu barrel (ülemine ja alumine rida).
Alumises reas, mõlemal küljel on traat 7 cm. Barreli servad ja keevitamine nende vahel sama traadi segmendi vahel, saame mangala grilli ülekandmiseks käepideme.
Ka barreli alumise osa külgseintes me puurida ventilatsiooni jaoks augud. Lisaks mangala grilli põhjas, puurimise äravoolu augud vee äravoolu jaoks, mis võib vihma ajal saada.
Me keevitasime ühe külgedega, mille jaoks saate grillimiseks inventuuri riputada.
Grilli kui grilli saab osta ostetud või kasutada roostevabast terasest võrgusilma.
Kui grill on valmis, saate alustada maali. Selleks vähendage pind hoolikalt ja värvige must kuumakindel värv (näiteks summutide värvus)
Kui grilli temperatuuri jälgimiseks on vaja jälgida, saate termilise anduri katte paigaldada.
Kaane kinnitamiseks avatud olekus saate tavalise ukse konksu kinnitada.
Barbecue Mangal Valmistatud tee seda ise Valmis ja nüüd saate oma tööle minna. Ma tahan siiski tähele panna, et seinte paksus barrel on väike, nii et selle mangali küttepuud hajutada ebasoovitav Kuna metall jätkab kiiresti. Sel juhul saate kasutada ainult puusöe. Võtta meetmeid mangala grilli põhja paksendamiseks.
Allikas