Tehnoloogia omadused
Nikerdamise kunst tuli Aasiast, kus melonite ja arbuuside spetsiaalsete noade abil lõikasid inimesed elegantsete kaunistuste ja põõsaste krüsanteem välja. Aja jooksul on see tunginud Euroopasse ja on muutunud populaarseks, kui mood tuli kõik Ida-Ida. Kompositsioonid, nikerdatud arvud ja "maitsvad" kujud on mis tahes pidulikel sündmustel.
Kaasaegsed tehnikad edenevad, võimaldades teil kehastada tõsiseid kunstilisi ideid. Varem ei olnud teenistuse spetsialistide hea nuga, kuid praegused vahendid laiendavad oma võimalusi. Kuid paljud meistrid järgivad klassikalisi tehnikaid ja vältida uute veeseadmete kasutamist.
Professionaalide komplekt
Carving-tehnika juhtimiseks vajab uustulnuk spetsiaalseid vahendeid või nende alternatiivi. Sellised kohandused on esitatud kauplustes, kus nad kauplevad kaupade ja roogadega. Need on valmistatud kvaliteetse roostevabast terasest ja neil on erineva kraadi tööriistad. Uustulnuk ja magistriõpe on kasulikud noad:
- Tai osutas - on terav näpunäide ja kitsas lühike tera, mis võimaldab teil lõigata osad liha ja mustritele koorimiseks;
- Haigekujuline - kitsas kaarjas tera omanik aitab kvaliteetset lõigatud suured osad;
- kolmnurkse osa - lehtede ja soomete toime tagamiseks;
- Ovaalsed - aitavad teha ringi kärpeid.
Isiklik komplekt on samuti soovitav täiendada tööriistu spiraalse lõikamise, noade spetsiaalse teraga.
Kasulik on lusikate-Nuazette erinevate mõõtmetega poolkeradega: Sellega on see mugav lõigata pallid ja tuum. Tööriistakomplekt sisaldab ka mune, õunu, kondiitritoodete kotte.
Tööriistade kordusteed
Ei ole vaja kulutada uustulnukaid ja osta kallis professionaalne komplekt. Valikut saab teha hiljem, keskendudes omandatud tehnikatele ja tulevastele tööplaanidele. Alternatiiv professionaalsetele kohandustele algajatele on:
- Puidu niidi tööriistade kogum;
- Terav köögi nuga, millel on lai tera ja miniatuurne käärid, teevad servade ja lõigatud toorikute;
- teritatud köök noad;
- meditsiiniline skalpell;
- Veidi painutatud kujul olevate tina purkide kaaned muutuvad alternatiiviks ovaalsetele noadele ja kui nad on täiesti painutatud, asendavad nad kolmnurkse noad;
- Sügavad tl tselluloosi eemaldamiseks asendatakse Nuzets;
- Kartulite ja teiste juurte puhastamise noad võimaldavad lõigata pikki õhukeid ribasid, mida on kerge väänata lillede, pungade ja muude vormide kujul.
Allika materjali valimine
Lisaks lõpptulemuse vahenditele on töödeldud puuviljade kvaliteet suur mõju. Kui loovuse materjal on ebaregulaarne kuju, ei tohiks kaotatud elastsus ja mahsus seda kasutada isegi õppetundide ajal. Looduse kingituste valimisel tasub pöörata tähelepanu sellistele nüanssidele:
- Värskus, elastsus, kahjustuste puudumine putukad, haigused, hallituse;
- Peedi ja redisilindrilise eelistatud vorm;
- On soovitav valida arbuusid ja õunad võimalikult erksad värvid - kontrast võimaldab teil tõhusalt korrastada roogasid;
- Cithreenes peaks olema paks ja lihav;
- Kui teil on vaja kasutada puhastatud puuvilju, tuleb see eemaldada ainult enne tööd, mitte eelnevalt;
- Enne söötmist saab valmisnäitajaid hoida külmas vees;
- Kui ladustamine, nagu eelmises nõukogu, on võimatu, siis peaksite perioodiliselt pihustama jäävee lõikamisega.
Vastuvõtjad algajatele
Kõigepealt peaksite juhtima ühiseid lõikemeetodeid. See aitab kopeerida õppetunde ja fantaseerida ennast, katsetades oma mustrid. Põhitehnikute hulgas eristatakse:
- Lõikamine - tooted toodetele rakendatud teravdatud servad ja pressitud saadud elemendid fantaasia kompositsioonides;
- Spiraalne lõikamine - kassemine spetsiaalse nuga keset loote, katkestas spiraali;
- Canning - puuviljade või köögiviljade pinnale pikliku otsaga nuga teha puhas sooned, pärast toote tükeldamist on tähtede või värvide kuju.
Mis abi saamist "rahulik" materjali on mugav teha kontuurid ja läbi viilu (lai tera), nikerdatud tükk saab lõigata lame viiludeks.
Tugeva paberi šabloonid sobivad ka näitajate lõikamiseks. Näiteks töötamise ajal koos arbuus, ettevalmistatud pilt tuleb rakendada koorimiseks, tehke augud mööda mereehka või hambaorki kontuuri ja lõigake õrnalt terava otsaga.
Carving kodus - Mitte ainult põnev hobi, vaid ka võimalus kindlat tavapäraste toite erakorralise kujundusega.
Okupatsioon leevendab stressi, suurendab enesehinnangut, võimaldab teil näidata fantaasiat ja arendada maitset.