Täna ma tahan inspireerida maitsvate liivaküpsiste retsepti omanikele, täites Cherni uue põllukultuuri ja minu tühja sinise moosi, kuid see on üsna sobiv ja külmutatud mustikad ja isegi kuivatatud, mis on eelnevalt kaetud.
Aeg valmistamiseks: 60 minutit
Osade arv: viis
Koostis "Liivakastid mustikad":
Tainas
Nisujahu - 300 g
Kreemjas või - 150 g
Suhkur - 100 g
Kana muna - 1 tk
Sool - 1 näputäis.
Täitmine
Mustika - 5 h. L.
Jam (mustika kodumaine) - 3 h. L.
Lisaks
Muna muna (tainas määrimiseks) - 0,5 tk
Köögiviljaõli (kuju) - 0,5 spl. l.
Retsept "Liivakastid mustikad":
Me hakkame valmistama tainas kohe 2 küpsetusvalikuga. Segage sõelutud jahu suhkruga väikese.
Joo suur muna.
Õli tükid, mis eelnevalt külmkapis.
Puude alguses lusikaga.
Siis kätega kuni punkri küpsetuseni, mida me külmkappi eemaldada pool tundi või kauem.
Enne toiduvalmistamist lõigake osa väiksemast ja rullima välja, saades pardal jahuga. Tainas on väga vihane, püüab hobusele lisada, kuid nii maitsev, mis on vähemalt toores vormis.
Otsime köögis õhukese servaga tassi ja lõigake ringid ühtlaselt.
Pool ringidest lõigake keskmised augud. Keskmisest see on suur mini küpsised!
Me kanname tahkeid ringid määrdevormisse. Mul on teflon.
Kollane ja määrida servi.
Me kanname kruusid aukuga, joondage.
Täitmiseks valage värsked mustikad ühe kihiga.
Halong marjade 0,5 h. L. Voodipeam kasvatas värskelt.
Mini ringid korraldada lähedal või küpsetada eraldi.
Määrige tippu uuesti munakollane.
Küpseta umbes 15-18 juures 180 *.
Edastage plaadil jahtumiseks.
Brew Värske kohvi ...
Ja saate alustada degusteerimist.
Küpsised on üsna rahuldavad, üsna piisavad tassi kohvi jaoks! Samuti klappige see kuhja ja võtke see koos sinuga, täitmine ei järgita!