Ma tahan jagada teiega mahlakas, maitsev ja väga uudishimulik kooki retsept. See kook on tõenäoliselt paljude avastamise jaoks, sest ahi ei kasuta niiske taina. Selle kookide küpsetusfoorumis oli palju vaidlusi - keegi laguneb - kuid enamasti kõik tulid ühele arvamusele - kook on suurepärane. Vaata, nagu ma sain. See võib olla ka ahjus ja aeglases pliidis.
Sel aastal soovib suvel õunte saaki meid.
Jahu-1stan.
Manna kõverad-1 klaas
Suhkru-1 tass retsepti järgi (kuid ma soovitan 0,5 tassi)
Busty-2 tl
Cinnamon-1 tl.
Lemon (mahl) -1 jaamapaak täitmisel
Õunad-600 gr (täitmine)
Kuivatamine. Maslo-150gr
Vanillin on nuga otsa.
Niisiis valmistame ette kuiva segu. Me segame sõelutud jahu, manna, suhkur, küpsetuspulbri ja kaneeli (0,5 ppm), vanilliini.
Selguse kuiv segu selgub. Minu plokid, puhtad, me eemaldame südamikku, kolm suurt riivist ja lisage ülejäänud kaneeli ja sidrunimahla.
Vormid Me lohistame fooliumi ja määrida kreemjasõli.
Me võtame supilusikatäis ja alustame oma pirukate kogumist. Minu vormi läbimõõt on 20 cm. Segu ja õunad tuleb panna õhukese kihiga. Kõik on lõhnatud vormi põhjas (kolm tabelit ".
Siis pannakse väikeste vigadega õuna. Vaiad lagunevad õrnalt kahvli või silikooni nuga õrnalt, lisaks veel kuiva segu (3 s. Sellised). - kooki ülemine lõplik kiht peab olema segust valmistatud.
Ma sain - 4 segu segu, 3 kihti õunad. Ülemise kihi kaudu läbi kolme külma või (150 gr).
Panin õunad lõigatud viiludega peal või
Me küpsetame eelsoojendatud ahjus T 180 ° - 50 minutit. (Kuna see teeb alati reservatsiooni, et iga pered teab oma ahju nüansse, peavad ise kontrollima). Kook osutus suure lagunemise ja paistejõudude tõttu. Valmis Pie Cool ja seejärel eemaldage ainult vormist.
POP kook kaneeli ja suhkrupulbriga. Jahutage kuni sooja seisundi nii, et kook haarataks ja lõigata tükkideks, eelistatavalt ribitud nuga
Kook osutus väga õrnalt, aromaatne! Meeldiv tee joomine !!!