Tehke see söödav paber vaid 10 minuti jooksul ja kasutage seda salajaste sõnumite, dekoratiivtoodete ja paljude teiste asjade jaoks!
Paber on tavaliselt valmistatud taimsetest materjalist, nii et miks mitte teha seda toidutaimedest? Iga taime rakke ümbritsevad jäik kiuline materjal, mida nimetatakse tselluloosi. Kui lihvimine ja immutamine on pisikesed kiud ühendatud üksteisega, mis on seotud intermolekulaarse interaktsiooni jõuga, mida nimetatakse van der Waalsi jõududele.
Need fotod, mida näete sünnipäevakoogidesse, on trükitud köögiviljade tärklisest valmistatud vahvelpaberile. Hiinas kasutatakse riisipaberit söödavate kommide ümbriste ja Vietnamis, teise tüübi riisipaberit kasutatakse kevade rullide mähkimiseks.
Söödava paberit saab kasutada kaartide loomiseks spetsiaalsete õhtusöögiruumide, magusate hoiukastide või salajaste sõnumite jaoks. (Andke pärast lugemist!) Siin on Vietnami stiilis riisipaberi kiire ja lihtne retsept.
Söödava paberi ettevalmistamine
Koostis:
- riisijahu, 1 supilusikatäis
- kartulitärklis, 1 supilusikatäis
- külm vesi, 1½ supilusikatäit
- soola näputäis
1. Valmistage segu valmistada
Ärka üles riisijahu, kartulitärklis, sool ja külma vesi koos. See peaks olema umbes sama konsistents kui hubble.
2. Vormige leht
Pingutage plastkile üle plaatide, tihedalt nagu trumliga. Valage segu plastkile. Kallutage vähemalt 20 sentimeetri segu levitamiseks läbimõõduga.
3. Valmistage ette
Pane mikrolaineahi maksimaalselt 45 sekundit. Kasutage ahju jaoks plaate, et klapp klapp tagurpidi vahapaberile. Eemaldage plaat, seejärel eemaldage ettevaatlikult plastkile. Teie söödav paber on keeratud kui jahutatakse. Lõika ruudu nii, et see jääb tasaseks. Hoidke Zipper pakendis 1-2 päeva.
Värvi ja aroomi lisamine: proovige natuke vaniljet, kaneeli, apelsinimahla, vahtrasirupi, kookospiima, banaanipüree või marjaid. Reguleerige koostisosi, et saada õige paks.
Märkmete kirjutamine teie söödava paberi kohta: osta markereid söödavate tindidega või teha oma tindi, keedetud viinamarja või jõhvikamahla tihedusega. Või proovige söödavat värvi sulase šokolaadi!