Mys. Reunir para usted los 10 trucos de cocina más frescos, que se encontrarán con este tiempo en el año anterior.
Gotitas del yogurt
Las gotitas del yogur son deliciosas, y lo más importante, un bocadillo útil, especialmente querido por los niños. Se hace muy fácilmente: coloque el yogur en una bolsa de plástico o una jeringa de confitería, apriete las gotitas en una hoja para hornear, y luego coloque una hoja en el congelador durante 1 hora.
Cortar las cebollas y no llorar.
Para que el arco ya no pueda llevarlo a las lágrimas, antes de continuar con la cocción, póngalo durante 15 minutos en la cámara de congelación.
¿Qué tan fácil limpiar los huevos?
La concha de los huevos soldados se va a partir por sí misma, casi sin su ayuda, si lanzas una rebanada de limón en una cacerola durante la cocción. Limón, por cierto, se puede reemplazar con 1/2 h. L. Soda de alimentos: el efecto será el mismo.
Bolas de masa hervida de cocina secreta
Llene el agua en una sartén a la mitad y espere a hervir. Luego, agregue sal, la hoja de laurel y arroje albóndigas al agua. Espera hasta que aparecen, entonces Jet delgado vierta un vaso de agua fría . Y cocinar otros 3-4 minutos. Este truco de agua fría permitirá revelar todas las pruebas de calidad de sabor.
Como horno si los huevos se agotan
Si está reunido, digamos, bollos o cocine otro horneado y ha terminado de huevos, luego pueden reemplazarse con un plátano: 1 huevo = 1/2 plátano. El plato de tal reemplazo no será peor.
Café perfecto
El truco que apreciará los aficionados del café y aquellos que por la mañana simplemente no pueden despertarse sin una taza de espresso recién soldado. Espolvoree un poco de sal y canela en un puñado de café molido antes de la soldadura. La sal ayuda a eliminar el aroma amargo de los granos térmicos, y la canela dará un sabor increíble.