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Mys. Reunir para usted los 10 trucos de cocina más frescos, que se encontrarán con este tiempo en el año anterior.
Gotitas del yogurt
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Las gotitas del yogur son deliciosas, y lo más importante, un bocadillo útil, especialmente querido por los niños. Se hace muy fácilmente: coloque el yogur en una bolsa de plástico o una jeringa de confitería, apriete las gotitas en una hoja para hornear, y luego coloque una hoja en el congelador durante 1 hora.
Cortar las cebollas y no llorar.
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Para que el arco ya no pueda llevarlo a las lágrimas, antes de continuar con la cocción, póngalo durante 15 minutos en la cámara de congelación.
¿Qué tan fácil limpiar los huevos?
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La concha de los huevos soldados se va a partir por sí misma, casi sin su ayuda, si lanzas una rebanada de limón en una cacerola durante la cocción. Limón, por cierto, se puede reemplazar con 1/2 h. L. Soda de alimentos: el efecto será el mismo.
Bolas de masa hervida de cocina secreta
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Llene el agua en una sartén a la mitad y espere a hervir. Luego, agregue sal, la hoja de laurel y arroje albóndigas al agua. Espera hasta que aparecen, entonces Jet delgado vierta un vaso de agua fría . Y cocinar otros 3-4 minutos. Este truco de agua fría permitirá revelar todas las pruebas de calidad de sabor.
Como horno si los huevos se agotan
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Si está reunido, digamos, bollos o cocine otro horneado y ha terminado de huevos, luego pueden reemplazarse con un plátano: 1 huevo = 1/2 plátano. El plato de tal reemplazo no será peor.
Café perfecto
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El truco que apreciará los aficionados del café y aquellos que por la mañana simplemente no pueden despertarse sin una taza de espresso recién soldado. Espolvoree un poco de sal y canela en un puñado de café molido antes de la soldadura. La sal ayuda a eliminar el aroma amargo de los granos térmicos, y la canela dará un sabor increíble.