Hay pasteles de trampa, y hay hornear para ocasiones especiales. Pie "Amber Luck", solo de tal secreción, porque bien puede reemplazar Pastel en la mesa festiva!
La manzana más rica que se llena con la agridumbre ligera en un apego crujiente, el yogur suave que vierte ... ¡delicioso! Este pastel no es como ningún otro. Hornear con manzanas Y definitivamente vale la pena el esfuerzo gastado en él.
Pie de manzana al aire libre.
Ingredientes para la base.
1.5 cucharadas. harina
0.5 art. Polvo de azúcar
1 huevo
1 cucharadita. Cuenca
100 g de mantequilla (temperatura ambiente)
1 cucharada. l. Licor o vermut (opcional)
Ingredientes para llenado
1 kg de manzanas750 ml de paquete de manzana clarificado. 40 g de pudín de vainilla (pueden ser reemplazados por el almidón de patatas) de azúcar al gusto
Ingredientes para la capa superior.
400 ml de yogurt natural.
2 cucharadas. l. (con la parte superior) gelatina instantánea
azúcar en polvo
Cocinando
Pedir un tazón Harina con descomposición y azúcar en polvo. Agregue un huevo, aceite suavizado, alcohol voi e inmediatamente amasando la masa suave. Si es necesario, agregue más harina. Retire la masa en el refrigerador. Manzanas Limpio, hundiéndose fino o smolden pequeños cubos. Skruce con jugo de limón.
3. Pudín Soplando jugo de manzana y swari según las instrucciones del paquete. No se retrasa para incendiarse durante mucho tiempo, ya que la masa se congela rápidamente. Portones de pudín caliente Manzanas, mezcla.
4. Comience la masa, distribuyendo en la forma inferior y satélum. Para este pastel, es conveniente usar la forma con lados desmontables. Vierta el pudín con la forma de las manzanas.
5. Envíe el pastel a hornearse durante 1 hora a una temperatura de 170 grados. Al final del horneado, el fuego está apagado, pero deje el pastel en el horno por otra hora (con la puerta cerrada). Después de enfriar, sin remover desde el formulario, envíelo a la nevera para la noche.
6. Prepare la capa superior de pastel. Solvente gelatina En 50 ml de agua caliente, el enfriador. Bulates de yogur con azúcar en polvo, sin cesar para vencer, Willhe Gelatin. Vierta el pastel. ¡Envíe el postre al refrigerador, y una hora puede llamar con respecto a la degustación!
Me encanta hornear con manzanas! ¿Qué belleza de Amter, incluso lo siento? Sugerencia: el pastel es mejor horno en la víspera de un evento festivo, porque tiene que dormir la noche en el refrigerador, antes de que vayas a su jalea de yogur.
