Ingredientes
Pekín repollo - 350 gr.
Queso derretido - 200 gr.
Mayonesa - 4 cucharadas.
Pimienta búlgara - 50 gr.
Maíz (enlatado) - 50 gr.
Lunares (enlatados) - 50 gr.
Arco rojo - 20 gr.
Ajo - 1 diente.
Metodo de cocinar
1) Rudón de rutina de amistad derretida en un rallador poco profundo. Añadiré 4 cucharadas. Mayonesa y clavo de ajo. Todas las mezclas.
2) Agregue 50 gramos a la masa cruda. Pimienta dulce, picada por un pequeño cubo, 20 arco rojo pelado finamente, 50 gr. Maíz enlatado y 50 gr. Peas enlatados, mezclar suavemente. El relleno no debe ser demasiado líquido, de lo contrario, al cortar el repollo será malo para mantener el formulario. Con el llenado, puede experimentar y agregar o suscribir los ingredientes a su gusto. Por ejemplo, agregue palitos de cangrejo, aceitunas u aceitunas, jamón o salchichas, queso derretido se puede reemplazar con queso o queso sólido, en general.
3) Ponga la película de alimentos en dos capas sobre la mesa. Cauldron de Beijing desmontado en las hojas. Puse las hojas del bigote entre sí en una fila, comenzando con más y descendente. Las sábanas más pequeñas que no uso. Cada hoja le falta la masa preparada. La última hoja se encuentra en la parte superior de la anterior, y también enjuague los residuos de la masa de queso.
4) Doble suavemente en un rollo denso y envuelto firmemente en la película de alimentos. Me limpio en el congelador durante 20 minutos y puede cortar y servir a la mesa. ¡Puedes usar la col púrpura de Beijing, será muy hermosa y brillante!
5) Cool repollo cortada en piezas de porciones y sirve a la mesa.
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