Pascua es el día más brillante y maravilloso. Y también este es un buen momento para recoger a toda la familia. Cada anfitriona trata de cocinar y servir todos los platos festivos tradicionales en la mesa. Y uno de los principales y esperados durante mucho tiempo es el pastel de Pascua. Con esta receta paso a paso y sencilla, puede preparar un milagro de Pascua actual, desde donde se enciende la casa de todos.
Hermosos pasteles de Pascua
Ingredientes para Kulich- 2 huevos de gallina
- 250 g de azúcar
- 400 g de harina de trigo
- 50 g Tsukatov
- 100 g de mantequilla
- 15 g de polvo de horneado
- ½ limón
- 300 ml de leche
Ingredientes para la crema
- 2 h. L. Stachmala
- ½ st. cacao
- 100 g de azúcar
- 1 huevo de gallina
- 50 g de mantequilla
Preparación de hornear
- Divide los huevos sobre proteínas y yemas. Primero mezcle las yemas con mantequilla suave, entonces la desintegración de los ingredientes es una masa homogénea.
- Añadir arena de azúcar e interferir hasta que se disuelva.
- Añadir la leche a la mezcla terminada.
- Conecte un polvo para hornear con harina y agregue a una mezcla líquida. Opcionalmente, es posible complementar la recolección de frutas, pasas y tuercas confitadas.
- Para dar horneado suave, agregue proteínas batidas a la masa.
Preparación de crema
- Conecte el azúcar con el huevo y la flexión con una licuadora.
- Ponga 2 cucharaditas de almidón y cacao en la masa de huevo.
- Saltando 250 ml de leche en una cacerola y Poult en una mezcla preparada de huevos, cacao, azúcar y almidón.
- Caps en calor lento, revolviendo periódicamente.
- Después de engrosar, quítese la crema del fuego y agregue un trozo de mantequilla, luego lo enfrió.
Decoración de Kulich
Ahora pasa a la alimentación. Listo pastel cortado en tres partes y despertándolo bien con crema de chocolate.
En la parte superior de la escena, el centro, hace un ligero receso.
Tapa de pastel de fusión y desde todos los lados por la crema de chocolate temprano preparada.
Con la ayuda de una jeringa de confitería y crema, decore las rayas de pastel para imitar las ramitas del nido.
En el nido dispone de dulces multicolores. Las decoraciones pueden servir como dulces "guijarros marinos" y "M & M". Para dar realista, puede usar un ave decorativa o huevos de Pascua de la masilla que se venden antes de las vacaciones en cualquier tienda de pastelería.
Esperamos que el pastel de nido de Solovyne te haya inspirado para crear sus propias obras maestras culinarias. Después de todo, no solo es hermoso, brillante, original, sino también increíblemente sabroso. Beka por el alma y con placer, apetito agradable!
Tomando a las novias sobre esta receta, se le garantiza obtener críticas y gratitud entusiastas. ¡Vacaciones ligeras!