Prepare el atasco de diente de león: dos recetas para la opción
JAM DE DANDELION: recetas simples y complejas
Curiosamente, pero los dientes de león no son solo flores de primavera lindas, sino también un producto alimenticio útil. Las hojas jóvenes de la planta están desprovistas de amargura, utilizadas en alimentos como ensaladas. El café se hierve de las raíces. De los cogollos incendientes preparan la miel, y las flores van a un vino fragante de dientes de león y mermelada fragante.
JAM DE DANDELION: BENEFICIO
El atasco de diente de león es inusualmente útil en las enfermedades del hígado, la vesícula biliar, el tracto urinario, así como los problemas con la luz (asma, bronquitis) y las autoridades hematopoyéticas (anemia).
El atasco de diente de león posee propiedades antioxidantes, elimina las escorias del cuerpo y es un medio profiláctico al combatir las enfermedades occiológicas.
Vale la pena señalar que en China, los dientes de león se usaron en el mayor en el siglo antiguo, y hoy se consideran vegetales allí. Pero en Inglaterra, se prepara un delicioso vino sobre la base de flores de diente de león.
DANDELIONES JAM: Receta simple y sofisticada © Depositphotos.com
Las raíces fascinadas reemplazan el café, esta propiedad de dientes de león usó soldados alemanes durante las dos guerras mundiales.
Anteriormente, la poción imaginaria se preparó sobre la base de la mermelada de los dientes de león, porque este postre en la gente se llama "atasco de amor".
Hemos preparado toda la información necesaria para usted para cocinar el atasco de diente de león. ¡Es más recordatorio a todo el ritual de la primavera, debe ser divertido! ¡Intentar!
DANDELIONES JAM: Receta simple y sofisticada © Depositphotos.com
JAM DE DANDELION: RECETA №1
En la primera y la segunda receta, para la preparación de la mermelada de ámbar, debe recolectar 360-400 flores del diente de león de mayo con una cabeza amarilla junto con las tazas, pero sin un tallo. La colección de plantas se lleva a cabo mejor en el césped forestal, a lo largo de las orillas de ríos, arroyos y lagos, lejos de carreteras, plantas y plantas al mediodía en un cálido día soleado.
- Flores de zapatillas, bahías con dos vasos de agua fría y hirviendo durante dos minutos.
- En el colador, ponga un trozo de gasa pura, se hinche en sus dientes de león y enferma cuidadosamente.
- En el agua amarilla prensada, frote siete vasos de azúcar, incendió y pone hervir.
- Hervir durante siete minutos desde el momento de hervir. La mermelada está lista. Difundirlo en tarros de vidrio limpios y tapa de clúster. eso Receta "rápida" Atasco de dientes de león.
Receta de mermelada de diente de león №2
- Proceso más complejo Se supone que al principio, las flores de diente de león están empapadas en agua fría, luego se presionan, se vierten con 0,5 litros de agua y hierven quince minutos.
- Tres minutos antes del final de la cocción, se agregan uno o dos limón picados junto con el rallazo, hirviendo, dan la rotura valiente durante el día, se lanzan filtros, flores y rebanadas de limón.
- Se agregan 1-1.5 kg de azúcar a la decocción y hervir la atasco en dos o tres recepciones al color y la viscosidad de la miel.
¿Hay daños a los dientes de león?
Por supuesto, en presencia de alergias o intolerancia individual al cuerpo, se debe usar el atasco de diente de león con precaución. En todo lo que necesitas para conocer la medida y no comer dulces con cucharas.