Receta de moda, que se reunió varias veces en sitios extranjeros. ¡Repetiremos, compararemos y verificaremos que nos dará el efecto de la berenjena batida (llena)! Y en llenar nuestro favorito, sí más!
Todos los productos en la tabla se pueden preparar.
Berenjenas 3 piezas, arco 1pcs, pimienta dulce (rojo) 12 piezas, pimienta picante 12 piezas, ajo 2 dientes, verdes, picado 300 gr, cilantro molido 12 pp.uz, sal, pimienta negra al gusto, jugo de tomate 1 vaso,
Un par de berenjenas son bien rechazadas (montar) con un rodillo, pero sin fanatismo, no deben explotar. Y una berenjena es castigada con un tenedor (como antes) solo por un lado.
Hacemos cortes con un cuchillo, lo que serían los bolsillos. Y enviamos agua salada (1-2 st. Tales) minutos para 15. Durante este tiempo, preparamos rellenos picados. Nivel de bulbo en un gran rallador y conectarse con carne picada. Aquí están todas las especias, así como los pimientos dulces y afilados picados por un pequeño cubo.
Las berenjenas están bien presionadas, los bolsillos ridiculizados son mucho más. Descazzar las berenjenas y verter el jugo de tomate, de la carne picada que no entró en la berenjena frita hacen que las albóndigas.
Hornee en el horno a 180 grados, 40 minutos. ¡Resultó muy sabroso! La berenjena Baken hizo una carne más picada y tales parárbolos como los amantes de la carne)).
Y la berenjena frita le gustará los fanáticos de las verduras al horno, aquí los rellenos son un poco.
Prepárese en salud, ¡pero es mejor batir la berenjena al rodillo!