Si le gusta la cocina italiana, entonces probablemente intentas cocinar pasta al menos una vez. Las variaciones sobre este tema hoy son mucho: tanto con carne, vegetariana, y con mucha vegetación. Pero hay una receta que es la pasta básica - italiana (Italian Wonderpot). Para cocinar, solo se requiere una cacerola (o una sartén pequeña) y el mínimo de ingredientes.
Ingredientes para Pasta Italian Wonderpot:
400 gr. Espaguetis (fettuccin, fideos de Tolstoy);
0.9 l caldo vegetal o agua simple;
2 cucharadas. l. aceite vegetal (mejor aceituna);
200 gramos de espinacas;
800 gr Tomates, enlatados enlatados;
1 bombilla media, en rodajas;
4 dientes de ajo, en rodajas;
1/2 art. l. Basílica, Orego, 1/4 h. Pimienta roja, sal al gusto (puede reemplazar la mezcla terminada "Italia" o "hierbas de oliva").
50 g de queso (opcional).
La preparación es muy simple, ni siquiera será necesario drenar el líquido y cambiar el espaguetis a la sartén:
Coloque todos los ingredientes en el paisaje, excepto queso, vierta el caldo de verduras o el agua salada simple.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego hasta el promedio y espere a los líquidos de choque casi completamente.
Dentro de 10 a 15 minutos, la mayor parte del líquido se absorbe en la pasta, y las verduras estarán listas. Al final, se mezcla más a menudo para que la pasta no se adhiera al fondo.
Servir el queso para la alimentación.