Más compras de chocolate.
Tarde, frío, estado de ánimo en cero: ¿qué no son buenas razones para complacerte con el chocolate? Pero el supermercado más cercano ya está cerrado, y no es una búsqueda de vestirse a la calle. ¡Así que no necesitas! Porque es posible hacer un chocolate de reemplazo decente sin salir de casa. ¡Resulta incluso más sabroso que desde la tienda!
Cuando realmente quería dulce, encontrarlo.
¿La sed de un dulce ataque de repente, y en casa, no es un solo dulce en el "bocadillo"? En silencio, no caigan en pánico de insulina. Vaya a la cocina en una búsqueda fascinante en la búsqueda de ingredientes de esta lista. Y, si se encuentra, el postre elegante ya se está derritiendo prácticamente en la boca. Esto es lo fácil y rápido de hacer caramelos de chocolate en casa.
Para caramelos de chocolate "Home-One", prepare:
1. 5 cucharadas de polvo de cacao;
2. 50 g de mantequilla;
3. 6-8 cucharadas de azúcar;
4. 5 cucharadas de leche;
5. 1 cucharadita de harina;
6. Una cuarta parte de una cucharada de azúcar de vainilla (opcional, pero preferible);
7. A voluntad, nueces, frutos secados finamente picados u otro relleno.
En el primer - azúcar y cacao.
1. Ponga el azúcar y el cacao en una cacerola, agregue 1 cucharada de leche a ellos y mezcle bien. Después de que la mezcla se volvió homogénea, agregue más de 4 cucharas de leche y envíe al fuego medio, agitando constantemente antes de hervir.
Luego agrega el aceite.
2. Baje el fuego al mínimo, agregue aceite cremoso, mezcle y vuelva a hervir.
No te olvides de mezclar.
3. Ahora es el momento de eliminar la cacerola del fuego, pero no mucho. Agregue una cucharadita de harina a casi el ya chocolate, prevenir. Cuando la harina se disuelve completamente, enciende el fuego y pone la mezcla a hervir por tercera vez.
Vierta en formas y espere.
4. Apague la estufa, permita que la mezcla se enfríe. Añadir azúcar de vainilla y mezclar. Ahora puede verter chocolate en cualquier molde, que está a la mano (¡simplemente no olvide lubrarse con aceite!) Y envíe al refrigerador durante una o dos horas. ¿Quieres chocolate con nueces? Solo póngalos en el formulario.
Postre perfecto!
Si en dos horas, su apetito no es dulce para dulce, se apaga con un chocolate suave, que se derrite en la boca.