Repollo - verdura universal. A partir de él, puede preparar una gran cantidad de deliciosos platos, lo que significa diversificar el menú habitual.
Que necesitas
- 2 tazas de harina (vidrio 200 ml)
- 1 huevo
- ½ gafas de agua
- 1 cucharadita. Sololi.
- 500 g de col
- 1 Lukovitsa
- 1 zanahoria
- asado
- sal, pimienta al gusto
Receta
Freír ligeramente las cebollas en el aceite vegetal hasta el color dorado.
Añadir zanahorias, frotarse en un gran rallador. Trae a la suavidad. Añadir la col blanca picada, pico. Cubra la tapa, extingue en un fuego pequeño. Además de la necesidad, revuelva las verduras. Añadir un poco de pimienta negra fresca. Continúe esto hasta la preparación debajo de la tapa.
Harina Satch, agregue sal, forme una profundización. Despierta un huevo. Mezcle la masa agregando agua según sea necesario.
Dale una masa para descansar.
Ponga la col listo para un plato para un enfriamiento más rápido. Deje un poco en la parte inferior para la "almohada vegetal".
Enrolle la masa con una capa delgada, coloque la col en la masa, dejando un poco.
Roll to Roll, Bordes empinados.
Cortar el rollo en trozos pequeños.
Póngalos en los restos del repollo, chupa con verduras desde arriba.
Añadir un poco de agua, hervir, reducir el fuego, cubrir la tapa y extinguir 25 minutos.
Receta detallada en el video a continuación.