En mi familia amor pizza y pasteles igualmente. Y es difícil resolver lo que cocinar. Se encontró la salida en tal situación, lo hago "Pizzheri", por lo que llamamos, de hecho, pasteles.
Sorprendentemente combinan el sabor de la pizza y las dos ventajas de Cheburekov, una masa delgada, suave, de burbujas y una plenitud de jugo. Puede hacerlos de manera fácil y rápida, pero tenga cuidado si no desea obtener un exceso de peso.
Son tan sabrosos que es suficiente para probarlos una vez, para que siempre los quiera. Viene de esta receta alrededor de 50 pasteles y es muy difícil quedarse para no comerlos en 5 minutos.
Ingredientes:
Para masa:
- Harina - 3 tazas con un volumen de 300 gr.
- Agua hirviendo - 1 taza de 300 gr.
- Sal - 1 cucharadita.
- Aceite de girasol - 2 cucharadas.
Para rellenar:
- Brynza - 200-300 gr.
- Grandejo de vegetación (Dill + perejil)
- Ajo - 6-10 tiros pequeños
- Tomates - 6 piezas de pequeñas, es deseable que todos sean los mismos en tamaño y forma.
- Para freír - aceite de girasol.
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