Este método para afilar los cuchillos de la amoladora de carne está disponible para todos. No requerirá herramientas o dispositivos especializados de usted, debido a que esto se dejará al menos para la preparación y será posible comenzar la forma casi de inmediato. Esta es la tecnología más simple y más común que es adecuada para la amoladora de carne eléctrica y manual.
¿Que necesitas?
Barra para afilar cuchillos de cocina ordinarios o barra de madera con un pedazo de papel de lija.
Un poco de agua de debajo del grifo.
Afilado con cuchillos de molinillo de carne con sus propias manos con desmontaje de la amoladora de carne. Destacamos el anillo y nos llevamos cuchillos.
En cuchillos que fueron explotados durante mucho tiempo, los riesgos, las excepciones, los chips son perfectamente visibles.
El cuchillo redondo se llama una rejilla de cuchillo. Sufre de la altura de los agujeros: están obstruidos, estúpidos y se hacen ronda. Además, con una operación muy a largo plazo, los cuchillos pueden adquirir en lugar de una superficie recta de la cuchilla.
Entonces, tomamos una piedra para afilar, debería ser plano. También puedes usar una muela.
Esponja mojada en el agua y fumador, la superficie de la barra para afilar cuchillos.
Ponemos el cuchillo de los molinos de carne con cuchillas en la barra y movimientos recíprocos, con una pequeña presión, comienzan a afilar. La duración del afilado depende del grado de desgaste. Si lo haces regularmente, entonces una cuchilla es de aproximadamente 2-3 minutos de operación continua.
Si no tiene una barra para afilar, puede hacerlo usted mismo. Debe tomar un pedazo de tablero recto o barra de madera recta y un pedazo de papel de lija. Cuanto menor sea el grano del papel es el mejor.
Transmitimos el papel debajo de la barra. Para obtener un mejor apego, puede fijar la grapadora de los muebles, pero no es necesario, cuando presiona, el papel está perfectamente mantenido por sí mismo y no se desliza.
Lave la superficie del cuchillo con agua y también reconstruya los cuchillos de la amoladora de carne.
En el brillo y en la desaparición del arroz en forma de círculos, puede determinar la parcela de la superficie y los niveles de afilado.
Después de afilar todas las superficies brillantes como nuevas. Todos los riesgos se retiran.
Después de eso, puede lavar los cuchillos debajo del chorro de agua para eliminar las partículas de metal pequeñas y secar. Recoge un molinillo de carne.
Por supuesto, utilizando máquinas de molienda especiales y herramientas afiladas, la calidad del afilado de cuchillos será mayor, no discutiré con esto. Acabo de mostrarte cómo hacerlo solo sin problemas innecesarios en mi cocina.
Si conoce el método más fácil, escriba en el comentario, creo que todos serán muy interesantes. ¡Gracias por la atención!
