¿Por qué poner queso en el congelador: consejos de propietarios inclinados?

Anonim

¿Por qué poner queso en el congelador: consejos de propietarios inclinados?

Incluso hoy, durante los años de bienestar relativo, muchos dueños prefieren hacer valores de una variedad de cosas. Incluyendo comida. Pocos a los que se le viene a la mente que el queso se puede congelar tranquilamente. Especialmente si se trata de queso sólido clásico. Lo resolveremos por qué algunas azafatas domésticas lo envían al congelador y cómo se usa en la cocina.

El queso no se acuesta para siempre. / Foto: kals.ru.net.

El queso no se acuesta para siempre.

Todos saben perfectamente que vale la pena un queso desempaquetado para recostarse unos días en el refrigerador, ya que inmediatamente pierde su gusto original e incluso puede cambiar la apariencia, comenzando a parecer un orden de magnitud menos apetecedor. Tal queso todavía se puede usar sin problemas en la cocción de platos complejos, pero los sándwiches con él ya serán "no". Con cada nuevo día, el queso continúa "deteriorado" y después de un corto tiempo, finalmente se seca. Muchos propietarios en tal situación, simplemente desechen el producto precioso, porque pronto el producto lácteo también puede estar cubierto con moho.

Es mejor perderlo. / Foto: arpetol.ru.

Es mejor perderlo.

Sin embargo, hay una manera mucho más racional de usar queso, en particular, su "reciclaje". Las piezas colocadas del producto lácteo (antes de que comenzara a aparecer el molde) puedes ponerla en un pequeño rallador y almacenarse en una bolsa de plástico. A su vez, se envía al almacenamiento en la cámara de congelación. Por lo tanto, el queso no está mohoso y se almacenará durante mucho tiempo.

Y envíe el paquete al congelador. / Foto: SHEFCOOK.RU.

Y envíe el paquete al congelador.

Dicha pieza de trabajo se puede aplicar para crear cualquier tipo de cazuela, sándwiches con queso derretido, ensaladas, etc. Además, tal queso es ideal para cocinar pizza casera. Resulta solo un excelente polvo. Y para que el producto ocupe en el congelador con la mayor cantidad de espacio posible, se recomienda que lo coloque en el paquete con una capa delgada. Por cierto, el queso fresco se puede almacenar de la misma manera. En este caso, él también no perderá su gusto original.

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