¿Qué podría ser más fácil que cortar un pedazo de delicioso pastel? Como resultó, hay matices. Después de todo, la forma habitual de cortar los pasteles está mal.
La Oficina Editorial sugiere cómo aprender la mejor manera de recortar, lo que no solo proporcionará alegría instantánea, sino que también conservará un delicioso postre mucho más. Y para un bocadillo, varios consejos que ayudarán a preparar una delicadeza exquisita incluso con la mezcla comprada terminada.
1. Desventajas de la forma habitual de corte.
Resulta que incluso en preguntas simples deben ser atentas.
La mayoría de nosotros generalmente tomamos un cuchillo y corta un pedazo de pastel en forma de triángulo. Simplemente ni siquiera sugiere que algo puede estar equivocado. El problema es que este método tiene ciertas desventajas. Después de cortar una pieza de pastel, la hoja del cuchillo generalmente permanece pegando el esmalte, lo que interfiere con la rebanada limpia en la siguiente pieza, y cada vez que se vuelve más difícil. Y si quieres cortar una pequeña pieza, entonces es muy problemático. Como resultado, resulta de un postre roto o un relleno distribuido de forma desigual.
2. Consejos útiles para pequeñas piezas perfectas.
El diente dulce no apreciará este consejo.
Aquellos a los que no les gusta dulces ni mantener una dieta, generalmente eligen un pequeño pedazo de pastel. Pero aquí casi siempre hay un problema al cortar el postre, porque para disfrutar del dulce para completar completamente, necesita la pieza para incluir todas las capas. y el llenado interior uniformemente. Realizar todas las condiciones no es fácil. Por lo tanto, hay un simple salvavidas, que tendrá que ver con muchos: cortar el pastel no con triángulos, sino cortar el borde con un corte horizontal, y luego este borde en la tabla de cortar se divide en porciones. Con este método, no hay necesidad de un corte limpio de una pieza de pastel delgada: la magnitud de la rebanada puede ser.
3. Elegir la herramienta adecuada.
¿Quién dijo que el pastel asegurarse de cortar un cuchillo?
Para cortar correctamente el pastel, no solo debe saber cómo cortarlo, sino también que. Por lo general, se usa el cuchillo, sin embargo, esta no es la mejor herramienta. Al menos una vez en la vida vale la pena hacer una elección a favor del hilo dental. Una pieza de hilos dentales no coomatizados se desliza fácilmente según cualquier postre y guarda el esmalte completamente intacto.
4. ¿Por qué es mejor no cortar el pastel con triángulos?
A veces vale la pena tratar de cambiar las cosas habituales.
El problema de la mayoría de los métodos para el corte de postres es que, después de cortar las partes internas suaves y frescas, se exponen al aire, incluso si la torta está cubierta de algo. Nada arruina el pedazo de pastel, una vez delicioso, como una situación en la que un lado se vuelve seco y desmenuzable.
5. La mejor manera de cortar el pastel.
Astucia para nunca comer un pastel de aperitivos.
El primer paso es cortar el pastel justo en el medio. Después de eso, debe cortar la rebanada horizontalmente con el grosor deseado. Tal corte sugiere que la parte principal del postre se puede renovar juntos y la parte interna estará sin acceso al aire, lo que significa que mucho más se continuará fresco. Esta operación se puede repetir varias veces.
Este método de corte de corte ha existido durante más de 100 años, pero la mayoría de las personas aún prefieren la forma habitual.
Información interesante: En 1906, el matemático británico Francis Galton, que examina en detalle la pregunta, en la revista científica, la Nature expresó su opinión sobre la técnica equivocada de los pasteles de corte en forma de triángulos y recomendó un nuevo que retiene la frescura de la Postre mucho más tiempo.
6. LISTAS MEZCLAS
Incluso con mezclas confeccionadas, el pastel puede ser delicioso como el hogar.
Cuando no hay suficiente tiempo para una cocina completa, las mezclas preparadas para los pasteles y los pasteles llegan a los ingresos. Con ellos, puede prepararse rápida y fácilmente, y el pastel de queso clásico, y su pastel de chocolate favorito. Sin embargo, su sabor es ligeramente diferente de la casa, por lo que ofrecemos usar algunos secretos para apretar el nivel de cocción rápida al más alto.
7. LECHE
No sucede la leche.
Generalmente mezclas preparadas para los pasteles implican el uso de agua simple. Sin embargo, reemplazándolo en la leche, puede lograr una fragancia mejorada y un gusto más rico. Además, un ingrediente también le permite aumentar la densidad del pastel, lo que lo hace más similar al hogar.
8. Helado
Con este ingrediente, cualquier postre de los giros habituales se convierte en increíble.
Un poco de helado amado, y la receta se mejorará a veces. Cualquier pastel o pastel será más delicioso y exuberante, así que todos los dedos se lamen. Y si experimentamos con el sabor del helado, puede obtener un nuevo postre original cada vez en la misma receta.
9. mayonesa
Un aditivo inusual que puede sorprenderse gratamente.
La mayonesa en el pastel no es tan extraña, ya que puede parecer a primera vista. Después de todo, está hecho de huevos y aceite, así como cuando se prepara, se azota a una consistencia, lo que puede dar la densidad necesaria del pastel o pastel. Al cocinar con mezclas listas, debe seguir las instrucciones en la casilla, pero además de agregar un par de cucharadas de mayonesa a la masa para mejorar el sabor, o el volumen de hasta 1 taza para una torta muy húmeda.
10. Bebida asada
Si hay una bebida en casa, puede mejorar el postre con él.
Hacer un pastel verdaderamente casero de la mezcla terminada ayudará a una bebida carbonatada. Se debe agregar un vaso de este ingrediente secreto a todos los componentes secos y mezcle bien. El resultado no dejará a nadie indiferente, porque el pastel o el pastel tendrán un sabor inusual, así como una estructura ligera sin peso.
11. Café
La combinación de la bebida y la receta es una excelente solución.
Agregando café a la masa de pastel: vida increíblemente maravillosa. Desde después de la preparación del postre, definitivamente no se siente que se agregó, pero el sabor es agradable y original. El café no da un sabor de café pronunciado. Varias cucharadas de una bebida firmemente soldada agregada a la torta de chocolate harán un sabor de chocolate más rico, pero sin un sabor de café.