El artista Gary Lemaster (Gary Lemaster) ha participado durante mucho tiempo en el hecho de que da la segunda, mucho más maravillosa vida de la cáscara de huevo. No las piezas miserables que permanecen en la mesa después de que el huevo bárbaro se rompe sobre una sartén y la tortilla o los huevos revueltos se preparan a partir de ella. Los huevos de encaje "se preparan" de toda la cáscara, que se obtiene solo cuando la proteína cruda y la yema son cuidadosamente sopladas a través de los pequeños orificios en el huevo, sin dañar la cáscara frágil. Cuando el material está listo, el maestro se toma para los negocios. Y eso es lo que eventualmente resulta después de largas horas de trabajo minucioso.
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