Aquí hay una vieja forma que se puede atribuir con seguridad a la categoría de las verdaderas personas "GOL a Fortment Hitra".
Para afilar los cuchillos del molinillo de carne en casa, no poseer las habilidades del molinillo, tomará un círculo de madera en el que se pega el papel de lija grueso. Mejor si está sobre una base de tejido. El diámetro de la taza debe ser igual al diámetro de la cuadrícula del molinillo de carne.
El afilado de los cuchillos de la amoladora de carne se produce en la amoladora de carne. Para hacer esto, se fortalece en la mesa, se inserta la barrena, colocan la cuchilla y en lugar de la celosía, se instala preparada como se describe anteriormente, un círculo de madera. Después de eso, la amoladora de carne no está muy bien atornillada por la tuerca de sujeción y comienza a girar su asa. Primero, la manija de la amoladora de carne gira lentamente, luego ligeramente más rápido. Después de dos o tres docenas de rotaciones del asa, el afilado grueso de los cuchillos de la amoladora de carne se puede considerar completados.
Si es necesario afilar mejor los cuchillos del molinillo de carne en su casa, entonces el papel de lija grueso en un círculo de madera se puede reemplazar con papel de emerio con grano más pequeño y repetir la operación completa nuevamente.
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