Pastel de reyes en la mesa de Año Nuevo - ¡Comido al instante!

Anonim
Cake Kings - ¡Come al instante!

Estoy escribiendo el nombre bajo el cual ha existido el pastel durante muchos años, ya que fue enseñado por su horno ... en Tashkent, ¡donde fui a una semana a un amigo!

La receta es sincera veces cuando el país era malo con los productos, pero en Moscú siempre había en la venta de nueces (en el mercado), arena de azúcar, mantequilla y huevos. Más por este pastel no fue requerido. Es cierto que necesitaba un polvo de azúcar, que nunca estaba a la venta. Lo he estado o entregado a través de un amigo en un comedor ministerial (lo recibieron), o Mollah en un molinillo de café.

Tuve dos molinillos de café, uno para café, y el segundo para las necesidades de cocinar.

Quien al menos de alguna manera recuerda esos tiempos, me entenderá.

Luego, el pastel se horneó con bastante frecuencia, ya que la tienda con margarina crema no toleraba. ¡Y siempre hubo un éxito! Se despertó al instante, sin importar cuán sujetos a los invitados, y no dependía del número de los presentes.

Lo mantuve impresionado en mi cabeza, pero de alguna manera todas las manos no alcanzaron ... ahora, tanto ... ¡No sabes que el horno primero!

Pero en el mismo foro vino la conversación sobre este pastel. Era su niña de Serbia, quien tiene un tía-serbio lo hace constantemente. Y el efecto de la destrucción, es decir,. Evidencia, la misma!

Ella, sin embargo, tiene sus propios nans en la receta, pero el significado era el mismo. Incluso otro, completamente, completamente de diferentes lugares, y todos tenían sus propias recetas, muy similares de este pastel. Curiosamente, en todas partes del territorio del antiguo pastel de la URSS llevaba un título orgulloso y patético: ¡Royal! ¡Pero en ese momento él realmente justificó su nombre!

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Es necesario:

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10 BELKOV

240 g de azúcar en polvo

600 g de nueces purificadas

2 cucharadas. l. Stachmala

Crema

10 yemas

200 g de aceite

160 g de azúcar en polvo

2 cucharadas. l. cacao

En la decoración - chocolate y nueces (50 g + algunas mitades)

El horno se calienta a 220 ° C.

Corgentes.

1. Las nueces se fríen ligeramente, siguen, para que no se quemen. Puedes dejar las mitades enteras, y puedes cortarlas con pedazos más pequeños.

2. Batir las proteínas con azúcar en polvo a una espuma estable, como en el merengue.

3. Agregue almidón a la masa de proteínas y mezcle suavemente. Luego agregue nueces.

El formulario puede ser cualquiera. Soy una pelea en la pelea.

Lave el papel de panadería y tiró la masa.

Puse en un horno caliente e inmediatamente reduce las temperaturas de hasta 180 ° C.

Un horneado de unos 20 a 25 min.

Debemos mirar el color, debe haber un color beige oscuro.

Tomamos una bandeja para hornear del horno, el Korzh es un poco fresco. Corté inmediatamente y puse la celosía para enfriar más.

Corté en tres partes de ancho, tres rectángulos son 3 cricks.

Crema. Para perder yemas con azúcar en polvo, y luego vencer con mantequilla, agregando cacao.

Puedes agregar un licor o coñac. Resulta muy interesante de probar la crema!

Recolectamos un pastel, perdimos los pasteles y los lados de la crema.

Tuercas de 50 g que tomaron la decoración, trituraron en una licuadora y hurvan a todo el pastel.

Decora como quieras.

Esto es tal que resulta en el contexto.

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