El arenque en sí es un plato bastante sabroso y las recetas de ello es un conjunto enorme. Una nueva receta para hacer rollos de Arenque, me gustó que ahora lo estoy preparando casi a cualquier mesa festiva.
Se está preparando de manera fácil y rápida, y resulta inusualmente sabrosa y original.
Para cocinar
1 arenque ligero
1 pepino pequeño
100 gr. Queso crema suave
Arenque separado de la cabeza, pasantías, huesos y cáscara, de modo que salgan dos mitades filélicas.
Filete Ponga la película o el paquete de alimentos, desconecte ligeramente el cuchillo de la cocina, lubrique el queso y espolvoree con una paja de pepino en rodajas.
Envuelva suavemente el arenque con un relleno en un rollo apretado y retírela en la nevera durante un par de horas, de modo que agarrando y corte fácilmente.
Antes de servir en la mesa, obtener un rollo, córtelo en un cuchillo afilado, colóquelo, puede ponerlo en rodajas de pan, decorar a su gusto.
¡Buen provecho!
Una fuente