Sigara Börek es un plato nacional turco, que se sirve en casa para el desayuno, el almuerzo y la cena. En forma de estos deliciosos tubos similares a los cigarros cubanos, ¡de ahí el nombre!
Los tubos crujientes tradicionales se preparan a partir de la masa más delgada Filo. Comprar listo - Absolutamente desperdiciado, y cocinar y tirar de él usted mismo: el proceso de consumo de tiempo.
Le sugerimos cocinar este bocadillo caliente con una sutilita pita. Más rápido no vendrás!
Ingredientes
- - 4 finas pita
- - 150 g de queso (puedes hacer queso Cottage)
- - 1 huevo- eneldo
- - pimienta negra
- - sal (si es necesario)
- - aceite vegetal para freír
Cocinando
Cortar las hojas de pata en triángulos.
Dill cortó y se mezcla superficialmente con queso o requesón, pimienta. Separe las yemas de la proteína y agregue yema al relleno. Revuelva todo cuidadosamente. Si usas queso cottage, sal.
En el borde generalizado de la lavash, extiende el relleno y gírelo con un tubo. De modo que las tartas no giren, lubrique la punta en la proteína de huevo restante.
Freír los productos en un número suficiente de aceite bien calentado, luego dispone de la servilleta para eliminar su exceso.
Resulta toda una montaña de deliciosos tubos crujientes! Por cierto, tales tubos se pueden prefabricar y la parte para congelar para posteriormente: si los invitados caen inesperadamente, serás cómo tratarlos.
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