¿Qué tal para hornear en Kefir? Top 6 recetas

Anonim

¿Qué tal para hornear en Kefir? Top 6 recetas

Qué hornear en Kefir

Buñuelos

En un vaso de huevos Kefir 2, 2 cucharadas. l. Azúcar, soda y harina.

Opción fácil: 1 cucharada. Kefir, 250 g Margarina, 1 cucharada. Azúcar, 2 huevos, 1 cucharada. Manki, 1 cucharada. Harina (o en lugar de manki Otro vaso de harina), agregue a voluntad: nueces, pasas, amapola, las zanahorias están marcadas, confitadas, cacao, vainillin.

Pastel en Kefir: "Black Prince".

Para la prueba: 1 huevo, 1 taza de azúcar, 2-3 cucharas de té cacao, 1 taza de kéfir, 1 cucharadita de refresco, 1 taza de harina.

Para crema: 200 g. Aceites, 0,5 vasos de azúcar, 250 g. Crema agria.

Hacemos el huevo con azúcar a espuma gruesa, agregamos kéfir, refresco y volviendo a golpear. Agregue la harina, la masa debe ser como una crema agria gruesa. Vierta en la alta forma de grasa lubricada y el horno a una temperatura de 180 ° C. Compruebe la preparación del partido: pegue el partido en el pastel, si sale de la humedad, alimenta el pastel.

Saque la forma y se enfríe en la celosía, luego corte la torta para 2 brasas, lubrique con crema, decore nueces desde arriba, chocolate.

Para la crema: aceite de goma con azúcar, agregue crema agria y vence todo.

Pastel de patata + carne.

2 huevos, 1,5 taza de harina, 1.5 taza de kéfir, 1 cucharadita de sal (para mujeres embarazadas, y así posible y un poco más), 1 cucharadita sin la parte superior de soda, pimienta, papas, carne para elegir (cerdo, salchichas picadas, Guisado, ¿cuál es su corazón), bombilla, especias (hierbas)

Huevos, media taza de mezcla de kéfir, agregue sal, soda, vierta la harina con agitación constantemente (la combinación de copes bien). Parcela kéfir, mezcla. Parece que crema agria, líquido, pero gruesa.

En un aceite lubricado, la sartén debe colocar la cebolla con anillos, papas, espaciosas y sal, carne, papas. Vierta toda la prueba. Hornee desde 20 minutos

Un pastel con col.

Un vaso de kéfir, 2 huevos, sal, polvo de hornear o soda, harina, harina a la masa era como un panqueques densos.

Vertimos una pequeña masa en la sartén con un aceite lubricado, luego la col picado, luego vierte el resto de la masa desde arriba, coloque las piezas de aceite desde arriba.

Pie de manzana.

  • 1.5 cucharadas. kefira
  • 1 cucharadita. soda
  • 2-3 huevos
  • 1 cucharada. Sáhara
  • harina
Mezclar todos los ingredientes para la prueba, estará en panqueques. 0.5 pruebas vierten en una bandeja para hornear, extiende las manzanas purificadas y picadas en la parte superior. Desde arriba se puede espolvorear con azúcar y canela al gusto. Luego vierta la masa restante.

Hornee en el horno hasta la preparación.

Pie "Infancia".

3 tazas de harina mezcladas con 150 g de mantequilla derretida, 1 huevo, 100 ml de kéfir, 1,5 taza de azúcar, 1 bolsa de polvo para hornear y 1 bolsita de azúcar de vainilla.

Lavamos bien la masa, resulta elástica y no se pega a las manos y los platos. Retiramos la masa durante 1 hora en el refrigerador.

600 g de drenaje cortado en mitades (eliminar los huesos). Ponga la masa en una forma lubricada, propague las ciruelas y se espuma con azúcar.

Horneamos el pastel a 200 grados, aproximadamente 30 minutos, la tarta enfriada espolvoreada con azúcar en polvo.

Una fuente

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