Zhranka: la saciedad del plato bielorruso, cuya base son papas, carne y hongos. El tradicional asado de rústico es languidecer en la porción de las macetas, el propio aroma de Manyla de todo el hogar. ¡De este plato para los oídos no atrapa a nadie!
Ingredientes:
- 8 papas
- 300 gr res (se puede reemplazar con salchichas ordinarias)
- 40 gramos de champiñones secos.
- 1 Lukovitsa
- 1 zanahoria
- 2 cucharadas. Cucharas agrias crema
- 2 h. Cucharas de salsa de tomate
- 1 cucharada. Cuchara de aceite de girasol
- 1 h. Cuchara de harina de trigo
- Sal, verdes y pimientos negros - al gusto.
Cocinando:
1. Mire los hongos secos por la noche, y por la mañana los hierve durante media hora y corte.
2. Cortar la carne en trozos pequeños, verduras peladas, en cubos. Cada producto, incluidos los hongos, es necesario para fríe por separado en el aceite.
3. Explora todos los alimentos fritos en la olla.
4. Mezcle el caldo de hongos, la pasta de tomate, la harina, la crema agria y las especias. Llene los alimentos de salsa cremosa de hongos en macetas y prepare en el horno a una temperatura de 180 grados, mientras que la carne y las papas no son suaves.
5. Cuando se alimenta, espolvoree la vegetación triturada del plato.
¡Buen provecho!
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