Si te gustan las tartas de Apple, no pases por esta receta. Esto pie de manzana Resulta muy sabroso y fragante con un relleno suave en un crujiente cuajado.
Ingredientes:
Harina (la cantidad de harina depende de la humedad del requesón) - 2.5 pila.
Mantequilla cremosa - 250 g
Requesón - 200 g
Azúcar - 2/3 pila.
Azúcar de vainilla - 1 paquete.
Dough Breakdler - 1 cucharadita.
Apple (Cantidad depende del tamaño de las manzanas y formas) - 6 PCS
Canela
Rebanadas mandarinas (o selección, kuraga, nogal, ciruelas, iriska ... por el número de mitades de manzanas) - 12 PCS
Cocinando
Batir con la mantequilla ablandada con azúcar, agregue queso cottage, mezcla. Vierta la harina, tamizada con un azucarero y un azúcar de vainilla, amazó la masa. No es demasiado elástico, pero no se adhirará a las manos y se ajusta bien. Envuelva la masa en la película y tome media hora en el frío. La harina puede necesitar un poco menos o más, depende de la humedad del queso cottage.
Lave las manzanas, limpie de la cáscara, retire la caja de semillas, corte en las mitades. Pon el centro de cada manzana. ¡Un mandarín puede servir como relleno, una cubierta de pollo, nuez seca, media de la nuez, incluso el tipo de vaca IRISKA! Y en general puedes ser surtido.
La masa se divide en dos partes, una de ellas se despliega y se coloca en una bandeja para hornear para que se formen pequeños lados. En la masa, coloque las mitades de las manzanas con relleno, espolvoree las manzanas con canela, si las manzanas son muy agrias, espolvoree con el azúcar. Mi tamaño de forma es de 20x30 cm.
Para desplegar la segunda parte de la prueba y poner en las manzanas, los bordes de la protección, la parte superior está lubricando la yema. Hornee 40-60 minutos
en T 180s.
Pastel de pastel terminado de azúcar en polvo. Muy sabroso en forma cálida con una bola de helado de vainilla! Las manzanas se vuelven suaves, como un grueso Jait + canela + el relleno que eligió y todo esto en una masa cuajada crujiente ... Mmm ... ¡Deleite!
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