Kuiraj dumplings - tiel simpla tasko, ke ĉi tiu plado en la homoj longe estis atribuita al fraŭlo. Ni parolas pri butikumado dumplings, nature ... kaj ili ofte ekipiĝas per rapideco, kun tia sento de malsato, ke la finaj eraroj ne atentas la finajn rezultojn.
Ĉar ni estas ekzempla gastigantino, tiam la kuirado eĉ aĉetis dumplings devus respondece, kaj ĉi tie estas nuancoj. La redakcia oficejo "kun gusto" decidis eltrovi en ĉiuj kompletigoj de la preparado de la plej ŝatataj ĉiuj uralaj pladoj kaj konkludis, ke altkvalita mince, konvene miksita pasto - ĉi tio estas 60% de sukceso, kaj la ceteraj. 40 dependas de la ĝusta kuirado, fritado aŭ kuirado por paro, kaj ĉi tio ne estas tiel malgranda!
Kiel kuiri dumplings
1. Kuiritaj dumplings
Frozen-dumplings ne bezonas defidi. Tajpu la akvon en grandan poton, plenigante ĝin per duono, metu la fajron kaj atendu ĝis la akvo bolas. Aldoni salon, golfeta folio, paro da pipro pizoj, kurkumo (donas buljanan koloron). Zorge ekscitante, atendu ĝis la dumplings popo supren, tiam maldika kresto verŝos glason da malvarma akvo, post re-bolado, kuiru alian 4-5 minutojn. Malvarma akva ruzo permesas vin malkaŝi al ĉiuj gustumaj kvalitaj testoj, ĝi estas perfekte kolizioj, fariĝos pli mola, aero.
2. Pelmeni por paro
Plej bone, grandaj dumplings preparas tiel, ĉar ili ofte velkis en akvo aŭ restas malsekaj. Plenigu la paron de vaporŝipo kun purigita akvo al la etikedo, aldonu pizojn kaj laŭrelan folion. Lubriki la kradon por nafto-produktoj kaj metas dum la dumplings, preparu ĉirkaŭ duonhoron.
3. Frititaj Dumplings
Ni ankoraŭ devas provi trovi pladon, kiu preparas pli rapide ol frititaj dumplings! La metodo estas tiel simpla, ke multaj preferas ĉi tiun apartan elekton. Varmigu la paton, verŝu iom da vegetala oleo kaj fajro iomete pli da mezaj dumplikoj ambaŭflanke. Ne forgesu salon kaj aldonu spicojn. Tiam verŝu akvon en la paton tiel ke ĝi kovras la fundon de ĉirkaŭ 0,5 cm. Atendu ĝis la akvo forvaporiĝas, estas preta.
4. Dumplings en malrapida kuirilo
Tiuj, kiuj akiris ĉi tiun kuirejan aparaton, verŝajne kuiros ekskluzive en malrapida kuirilo: konvene, rapide, la plado ne bezonas konstante moviĝi. Nur distribuu dumplings laŭ la fundo de la bovlo kaj plenigu la miksaĵon de acida kremo per akvo en proporcioj 1: 2, salo kaj aldonu spicojn. La saŭco devus kovri la dumplings ĉirkaŭ 5-7 cm. Pretigu en "bakado" modo dum 20 minutoj, tiam aldonu rallado fromaĝo kaj lasi pliajn 10 minutojn en hejta reĝimo.
Kiel vi povas vidi, eĉ tia malkomplika plado povas esti preparita en ne-banko kaj bonvolu proksimiĝi al la kulinara noveco. Konservu vin al la paĝo kaj eksperimento!
Ktp.