Kukumoj - utila, atingebla kaj malalta-kaloria legomo, kun kiu vi povas kuiri multajn bongustajn pladojn. Calorie Cucumbers - Nur 15 kalorioj por 100 gramoj da legomo. La kukumoj enhavas utilan fibron, kaj ankaŭ kalion kaj aliajn utilajn substancojn.
Kun kukumoj vi povas kuiri multajn bongustajn kaj utilajn salatojn, same kiel somerajn supojn kaj somerajn batojn kun kukumoj - kiel fari ĝin, ni diros en ĉi tiu artikolo.
Kukumoj - utila, atingebla kaj malalta-kaloria legomo, kun kiu vi povas kuiri multajn bongustajn pladojn. Calorie Cucumbers - Nur 15 kalorioj por 100 gramoj da legomo. La kukumoj enhavas utilan fibron, kaj ankaŭ kalion kaj aliajn utilajn substancojn.
Kun kukumoj vi povas kuiri multajn bongustajn kaj utilajn salatojn, same kiel somerajn supojn kaj somerajn batojn kun kukumoj - kiel fari ĝin, ni diros en ĉi tiu artikolo.
Kukumaj supoj sur Ayran
Ayran estas bongusta fermentita lakto-produkto, kiu tre bone provizas soifon en la somera varmo, estas bone absorbita de la korpo kaj enhavas multajn utilajn substancojn (kiel ĉiuj produktoj de lakto de bovino). Ankaŭ, kun Airan vi povas kuiri multajn bongustajn somerajn pladojn, ekzemple, kukuman supon sur Airane.
Por prepari tian supon, vi bezonos kelkajn freŝajn kukumojn, kelkajn branĉetojn de verdaj cepoj kaj, kompreneble, ayran (ordinara aŭ antilo). Kreantoj kaj verdaj cepoj faldi en la likvigilo, versxu la Ajranon, bone mueladon - kaj a plaĉa apetito!
Kukumo-supo sur kefir
Ne pli malbone ol malvarma supo sur Airane, en la somero estos malvarma kukumo-supo sur kefir. Kefir enhavas multajn vitaminojn, spuri elementojn, same kiel utilajn bakteriojn, kiuj bone influas la funkciadon de la tracto gastrointestinal kaj eĉ helpas perdi pezon.
Por prepari kafan supon, prenu kelkajn freŝajn kukumojn, kelkajn branĉetojn de verdaj cepoj kaj clove de ajlo, kelkaj kuleroj da citrona suko, iom da olivoleo kaj, kompreneble, glaso da kefir aŭ fermentita fermentado fermentita. Ingrediencoj faldas en la likvigilon, bone muelas - kaj vi povas ĝui bongustan someran supon!
Kukumo-supo kun turka jogurto
Por prepari ĉi tiun supon, vi bezonos dikan jogurton sen aldonaĵoj (juglando aŭ turka), same kiel kukumoj, citrona suko, ajlo, olivoleo, aneto kaj petroselo, salo, akcipitro-ruĝaj bulboj kaj unu granda tomato.
Kukumoj, jogurto, citrona suko, aneto kaj petroselo, ajlo kaj olivoleo por meti likvigilon, verŝi jogurton kaj mueli bone. Ruĝa bulbo muelas, kuboj tranĉis la tomaton. Malvarmeta preta supo, krevis en platojn, ornamas per ruĝaj koloraj cepoj kaj dispremita tomato. Bonan apetiton!
Somera supo kun kukumoj sur klasika jogurto
Se vi volas eksperimenti kun io nekutima, kial ne kuiri someran supon kun kukumoj kaj aguacate-karno sur trinkado de jogurto? Por prepari tian supon, vi ne bezonos tiom da ingrediencoj: kukumoj, karno avokado, jogurto, ajlo, iom da citrona suko kaj olivoleo, salo, pipro, kondimentoj. Ingrediencoj faldi en la likvigilon, verŝi jogurton, mueli - kaj plaĉa apetito!Kukumo-supo sur legoma buljono kun acida kremo
Preparu tian supon - ne pli malfacila ol kukumo-supo sur airano, kukumo-supo sur kefir aŭ kukuman supon sur jogurto. Vi bezonos la ingrediencojn: 3 mezaj kukumoj, 2 verdaj cedos branĉetojn, duonan tason da legoma buljono, duone acida kremo, kulero de citrona suko, salo kaj nigra pipro al gusto. Ingrediencoj faldi en likvigilon aŭ manĝaĵan procesoron kaj mueli al pura stato. Metu la supon en la fridujo. Servu sur la tablo malvarma. Bonan apetiton!
Fonto