Se vi volas pamper proksime kaj amikoj dum ferioj kun bongusta deserto, sed vi ne volas "fali" de la tuta amuzo dum longa tempo, ne zorgu: ni scias 5 bonegajn receptojn, kiuj ne bezonos multe da tempo!
Curd-pilkoj kun sekigitaj fruktoj
Ingrediencoj:
- 100 g da cottage fromaĝo;
- Manpleno de Kuragi;
- 2 ST / L sekvinberoj;
- 1 h / l mielo;
- 2 kuleroj da kokosaj pecetoj.
Kuiri:
- Gliti sekajn fruktojn en bolanta akvo.
- Doma fromaĝo, mielo kaj sekigitaj fruktoj miksas la likvigilon.
- Pafis malgrandajn pilkojn (viaj manoj estas pli bonaj iomete trempitaj per akvo, tiel ke la pilkoj ne liu al la haŭto).
- Tiam tranĉu la pilkojn en la kokosaj pecetoj.
Nekutima Strudel
Ingrediencoj:
- 180 g de la finita pasto por pico;
- 120 g da pomoj;
- 20 g da sekvinberoj;
- 5 g da butero;
- hakado de cinamo;
- 1 ST / L sukero;
- 10 g da sukera pulvoro;
- 15 g da funduka;
- 20 g vipis kremon;
- Mint-folioj por ornamado.
Kuiri:
- Tranĉu pomojn tranĉaĵojn.
- Nun ili bezonas karameligi kun sukero kaj kremo.
- Aldoni sekvinberojn, cinamo kaj miksi bone.
- Surmetu la paston plenigante kaj baku en la forno, varmigita al 260 gradoj, dum 10 minutoj.
- Mueli kaj friti la avelon.
- Preta Strudel Spring kun pulvora sukero, avelo kaj mento. Supro ornamas kremon.
Cranic
Ingrediencoj:
- 50 g da frambo;
- 1 ST / l avenaj flokoj;
- 2 ST / L vipita kremo;
- 15 g viskio;
- 1/2 ST / L sukero;
- 1/2 st / l mielo;
- Mint-folioj por ornamado.
Kuiri:
- Stir kaj varmegu la frambon, viskion kaj mielon.
- Oatmeal kaj sukero miksaĵo kaj friti en la forno, varmigita al 180 gradoj, ene de 2-3 minutoj.
- Metu oat-tavolon en glason por Martini, aldone al frambo-tavolo.
- Tiam ornamu vipitan kremon, freŝajn frambretojn kaj mento-foliojn.
* La recepto estas desegnita por 1 parto.
Tiramisu
Ingrediencoj:
- 500 g fromaĝo mascarpone;
- 400 g da Savoyardi-kuketoj;
- 5 ovoj;
- 250 ml da kremo;
- 250 g da sukero;
- 400 ml da kafo;
- 100 g kakao;
- mento.
Kuiri:
- Apartaj sciuroj de yemas.
- Porti yemas kun sukero. Aparte ŝvitas kremon.
- Yolks kaj kremgrupo kun Mascarpone.
- Bredu kafon kaj rompu ĝin en profundan bovlon.
- Kuketoj en kafo.
- Metu kuketojn en la formularon.
- Tiam kovru per glata tavolo de kremo. Tiam metu 2 pliajn tavolojn.
- Deserto devas esti metita en fridujon dum 30 minutoj.
- Ornamu la finitan Tiramisu-menton kaj aspergu kakaon.
Ĉokolada kuko
Ingrediencoj:
- 1.5 tbsp. faruno;
- 3 st / l kakao;
- 1 tbsp. Saharo;
- 1 b / l vanilo;
- 1 b / l de bakado pulvoro;
- 1 tbsp. akvo;
- 5 st / l de olivoleo;
- 1/2 c / l salo;
- 1 b / l vinagro;
- 1/2 arto. kremo;
- 100 g da ĉokolado.
Kuiri:
- En profunda bovlo, ekdormas faruno, kakao, bakado de pulvoro por pasto, vanilino. Stir.
- Miksu en aparta bovlo olivoleo kaj vinagro. Versxu en la paston.
- Tiam, sen interferado, verŝu la glason da akvo. Nun la pasto devas esti knemata al la denseco.
- Metu la paston en la formon por bakado kaj enmetu en la fornon, varmigis ĝis 180 gradojn por 30-40 minutoj.
- En akva bano, Mellink ĉokolado.
- Aldoni kremo ĉokolado al likva kaj alporti al bolado. Forigu de la forno.
- Transdonitaj kukoj da kuko kun ĉokolada glaseado.
- Supro ornamas viajn plej ŝatatajn berojn aŭ fruktojn.
Ĝuu vian manĝon!